מתכונים עם פלפל שאטה, מרק ללא ציר בקר

עוף עם פול ותחתיות ארטישוק

המתכון המלא לעוף עם פול ותחתיות ארטישוק של איבון חדד מהתכנית מאסטר שף

פלפל שאטה,מרק,-ציר בקר , שוקיים עוף, כרעיים, עוף, ארטישוק, כורכום, פלפל שחור, כמון, שום, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני פול, מתכוני תחתיות ארטישוק

www.mako.co.il

עוף עם פול ותחתיות ארטישוק

המתכון המלא לעוף עם פול ותחתיות ארטישוק של איבון חדד מהתכנית מאסטר שף

פלפל שאטה,מרק,-ציר בקר , שוקיים עוף, כרעיים, עוף, ארטישוק, כורכום, פלפל שחור, כמון, שום, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני פול, מתכוני תחתיות ארטישוק

www.mako.co.il

כנפיים ברוטב פובידל [שזיפים שחורים]

פלפל שאטה,מרק,-ציר בקר , כנפיים עוף, רום, שמן, ריבת שזיפים

ראו גם: מתכוני כנפיים ברוטב, מתכוני כנפיים, מתכוני רוטב

www.foodis.co.il

חטיפי בליני

פנקייקס קטנים עם שני סוגי רטבים, שירכיבו לכם ארוחה קצת אחרת

פלפל שאטה,מרק,-ציר בקר , חלב, פלפל אדום, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, ביצים, קמח, שמן, מלח, אבקת מרק, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני חטיפי, מתכוני ליני

www.mako.co.il

דגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר

המתכון המלא לדגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

פלפל שאטה,מרק,-ציר בקר , דג נסיכת הנילוס, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, עגבניות, גרעין, קלי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, רוטב צ'ילי, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני דגים חריפים, מתכוני שבת, מתכוני חריפים

www.mako.co.il

גולאש חזה עוף

מתכון ותיק ואהוב מאוד אצלנו במשפחה. מהיר, טעים וריחני. מגישים עם פירה או אורז, פתיתים או תפוחי אדמה מבושלים.

פלפל שאטה,מרק,-ציר בקר , שניצל, עוף, בצל, שמן זית, רוטב סויה, שום, אבקת מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, כמון

ראו גם: מתכוני גולאש, מתכוני חזה עוף, מתכוני עוף

www.mako.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.