|
עוף,בקר,אורז,-צנובר,-דג טונה
, בשר בקר טחון, קישואים, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל עירקי זה היה נהוג להכין בעיקר עם דגים ושאר שאריות אוכל שנשאר בבית. זהו שדרוג המנה.
מתחת לשכבת האורז יש שכבות תפוחי אדמה עוף או בשר ובצל מטוגן.
עוף,בקר,אורז,-צנובר,-דג טונה
, שוקיים עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, שמן, כורכום, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות קבאב מדהימות בטעמן
עוף,בקר,אורז,-צנובר,-דג טונה
, בשר בקר, הודו, בשר, בצל, שמן, רסק עגבניות, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, פרורי לחם, ביצים, שמן תירס, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אסאדו צלעות מצופות ברוטב חמוץ מתוק ומוגשות על אורז
עוף,בקר,אורז,-צנובר,-דג טונה
, אסאדו בקר, אפונה, מיץ תפוזים, רוטב סויה, קמח, מלח, פלפל שחור, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
עוף,בקר,אורז,-צנובר,-דג טונה
, בשר בקר טחון, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח, קינמון, ציפורן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,בקר,אורז,-צנובר,-דג טונה
, הודו, בשר, בצל ירוק, כוסברה, שמן שומשום, שמן צמחי, רוטב סויה, פירורי לחם, ביצים, סוכר חום, חומץ אורז, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,בקר,אורז,-צנובר,-דג טונה
, שריר בקר, בשר, בצל, כוסברה, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
עוף,בקר,אורז,-צנובר,-דג טונה
, פילה חזיר, חזה אווז, פרגיות, עצם בקר, שרימפס, נבטים, כרישה, פלפל אדום, לוף, בצל ירוק, יין, שמן, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
יש בשוק חמישה צבעים של פלפלים: ירוק כהה, ירוק בהיר, אדום, כתום וצהוב.
אני מעדיפה את האדומים כי הם מוסיפים מתיקות קלה לתבשיל.
אפשר לשלב מס' צבעים.
עוף,בקר,אורז,-צנובר,-דג טונה
, בשר בקר טחון, פלפלים, בצל, לימון, שמן, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יכולה להיות התוספת המתאימה לדג לוקוס
החגיגי (על קונפי שומר וזעפרן - ראה מתכון קודם)
עוף,בקר,אורז,-צנובר,-דג טונה
, ציר עוף, בשר, בצל, דלעת, צימוקים, שמן זית, אורז פרסי, פיסטוקים, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא