|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
פלפל שחור,פטרוזיליה,גמבה,בצל,ביצים,-צנובר
, בשר, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, חצילים, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,גמבה,בצל,ביצים,-צנובר
, חזה עוף, חזה אווז, גזר, שורש, בצל ירוק, יין לבן חצי יבש, שמן זית, מחמאה, חרדל דיז'ון, שום, מלח, טימין
www.sirim.co.il
|
|
קציצות בקינמון תירס ועוד
אני אוהבת את ריח הקינמון העדין שמתפשט ברחבי הבית בזמן בישולים עם תבלין הקינמון.ואתם?
גיליתי את המטמון במטבח החאלבי של חמותי.כל בישול עם בשר/עוף היה מלווה בקמצוץ קינמ..
פלפל שחור,פטרוזיליה,גמבה,בצל,ביצים,-צנובר
, הודו, עוף, בקר, בשר, תפוחי אדמה, קלחי תירס, קישואים, לחם, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצה, שמן, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
פלפל שחור,פטרוזיליה,גמבה,בצל,ביצים,-צנובר
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, קמח מצה, אטריות, אורז, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי טונה בציפוי ביגלה וביסלי-פירגה
כדורי טונה מגולגלים באגוזים גרוסים או פירורי בייגלך וביסלי - קריספי.
לארוחת פינגר-פוד תכניסו כל כדור לספלון ניר.
אם לא רוצים להכין כדורים תכניסו לכלים..
פלפל שחור,פטרוזיליה,גמבה,בצל,ביצים,-צנובר
, בשר, דג טונה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל ירוק, שורש, חסה, מיץ לימון, אגוזים, בייגלה, קטשופ, מיונז, אגוזי קשיו, קלי, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר במייפל וחרדל
רוטב:
לטגן בסיר שטוח
2 בצלים קצוצים ב-4 כפות שמן ולהזהיב
להוסיף גזר פרוס + שן שום מגוררת
3 גמבות אדומות חתוכות
קופסה עגבניות מרוסקות 850 גרם
2 כפות סירופ מייפל
1-2 כ..
פלפל שחור,פטרוזיליה,גמבה,בצל,ביצים,-צנובר
, בשר בקר, עוף, עגבניות, גזר, סירופ מייפל, פירורי לחם, קמח מצות, אורז, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס ירקות כלבו
אפשר להכין כמאפינס או כפשטידה בתבנית משומנת 24 עגולה או מרובעת
מחומרים זמינים שיש בכל בית כמו: קופסאות שימורים או ירקות טריים
תוכלו לגוון ולהפתיע גם את עצמכם במאפה מהיר ו..
פלפל שחור,פטרוזיליה,גמבה,בצל,ביצים,-צנובר
, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, פטריות, אפונה, זיתים, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח, קלי, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
פלפל שחור,פטרוזיליה,גמבה,בצל,ביצים,-צנובר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, חצילים, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, שמן, קרם, בצק, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון למאכל הטוניסאי של דיירת האח הגדול הבשלנית, בעלת המסעדה המצליחה - פרידה הכט
פלפל שחור,פטרוזיליה,גמבה,בצל,ביצים,-צנובר
, בשר בקר, בשר, כוסברה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל ירוק, רסק עגבניות, קמח מצה, שמן, שמיר, שום, בהרט, מלח, פפריקה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
סמדי בומבה מציגה מאפה בצק עלים חם ופריך במילוי מופלא של בשר טחון ועשבי תיבול ברוטב ירקות עשיר בטעמים
פלפל שחור,פטרוזיליה,גמבה,בצל,ביצים,-צנובר
, בשר בקר, בקר, כוסברה, פלפל חריף, גזר, בצק עלים, שמן, חלמון, קמח, שום, אריסה, שומשום, כמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
|