מתכונים עם פטרוזיליה, זנגביל, בצל ללא צנוברים, ללא ברווז

פסטייה - פשטידת בשר מתוקה

אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..

פטרוזיליה,זנגביל,בצל,-צנוברים,-ברווז , פרגיות, בשר, כוסברה, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, ביצים, חלמון, קינמון, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פסטייה, מתכוני פשטידת בשר, מתכוני מתוקה

www.ynet.co.il

אורז מלא ערבי עשיר בתבלינים

תוספת נפלאה ובריאה עם טעם של עוד: אורז מלא עם עשבי תיבול, בטעמים של פפריקה, קינמון וזנגביל

פטרוזיליה,זנגביל,בצל,-צנוברים,-ברווז , שמן זית, אורז מלא, שמיר, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה, קינמון

ראו גם: מתכוני אורז מלא, מתכוני ערבי, מתכוני עשיר

www.mako.co.il

לשון בקר ברוטב עגבניות ופטריות

פטרוזיליה,זנגביל,בצל,-צנוברים,-ברווז , לשון בקר, עגבניות, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, פלפל צ'ילי, עלי דפנה, נענע, טימין, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל

ראו גם: מתכוני לשון בקר ברוטב, מתכוני בקר ברוטב עגבניות, מתכוני עגבניות ופטריות

www.cookshare.co.il

מרק קציצות

כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל. לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..

פטרוזיליה,זנגביל,בצל,-צנוברים,-ברווז , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, שום, פלפל צ'ילי, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

מרק חרירה מרוקאי (ספינת המרקים המרוקאים)

בכל בית של יוצאי העדה הצפון אפריקאית תוכלו למצוא ביום שישי בצהריים מרק חרירה מקורו של המרק הוא למעשה תבשיל של כל מה שנותר מאמצע השבוע מבושל כמרק קדרה. לכל משפחה יש את המתכון הסודי שלה להכנת ..

פטרוזיליה,זנגביל,בצל,-צנוברים,-ברווז , בשר, עוף, עדשים, עגבניות, כוסברה, חומוס, סלרי, שמן זית, אטריות, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני מרקים, מתכוני מרוקאים

www.cookshare.co.il