|
מתכון פשוט להכנה אך עשיר ומלא טעמים. לקוסקוס המלא אפילו יש ערך תזונתי לא רע בכלל
חמאה,ג'ינג'ר,-קלי,-קוקוס
, מולארד, תפוזים, לימון, צימוקים, מרינדה, סילאן תמרים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, אגוזי פקאן, סוכר חום, מרגרינה, למון גראס, מלח, פלפל שחור, קינמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
www.sugat.com
|
|
אתם מוכנים להרפתקה? הכנת הפודינג המסורתי הזה מבוססת על טכניקה עתיקה של בישול בתוך צרור בד. הצטיידו ביריעה של בד כותנה צפוף כמו של מגבות מטבח
חמאה,ג'ינג'ר,-קלי,-קוקוס
, שמנת מתוקה, דובדבן, צימוקים, תפוחי עץ, משמשים, ברנדי, סוכר חום, פודינג, ביצים, אגוז מוסקט, סירופ, קמח, קרם, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח של פירות רכים ומתוקים, ועליהם בצק פירורי פריך וטעים, בשלוש גרסאות: קלאסי, ללא גלוטן ובריאות
חמאה,ג'ינג'ר,-קלי,-קוקוס
, קרם פרש, יוגורט, פירות יער, נקטרינה, תפוחי עץ, שזיפים, משמשים, אגסים, מנגו, לימון, תפוזים, דלעת, סוכר, גלידת וניל, קמח, שקדים, סוכר חום, שיבולת שועל, קמח מלא, קינמון
www.mako.co.il
|
|
לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר
חמאה,ג'ינג'ר,-קלי,-קוקוס
, ציר דגים, שמנת מתוקה, בצל שאלוט, תרד, מיץ לימון, קוניאק, ברנדי, שום, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
חמאה,ג'ינג'ר,-קלי,-קוקוס
, תותים, לוף, קונפיטורה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, לחם, זנגביל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חמאה,ג'ינג'ר,-קלי,-קוקוס
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, כוסברה, בצל סגול, עגבניות, יין לבן, חלמון, שמן זית, בזיליקום, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל לבן, פלפל שחור, שום
www.foodis.co.il
|
|
מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות
חמאה,ג'ינג'ר,-קלי,-קוקוס
, טלה, צלעות טלה, עצם בקר, חלב, שורש, תפוחי אדמה, כרובית, שמן זית, חרדל דיז'ון, קארי, צנוברים, פירורי לחם, קרם, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח, וואסבי, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות
חמאה,ג'ינג'ר,-קלי,-קוקוס
, טלה, צלעות טלה, עצם בקר, חלב, שורש, תפוחי אדמה, כרובית, שמן זית, חרדל דיז'ון, קארי, צנוברים, פירורי לחם, קרם, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח, וואסבי, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
עלי פילו ממולאים בפרגית בגריל, שקדים, בצל מטוגן ותבלינים מתוקים - מנה ראשונה מטוגנת עם טעם של עוד...
חמאה,ג'ינג'ר,-קלי,-קוקוס
, פרגיות, בצל, שקדים, שמן זית, אבקת סוכר, פילו, שמן, שום, קינמון, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא