|
הבנייה (Beignets) הוא כדור קטן ותפוח, פריך וזהוב מבחוץ, רך ואוורירי מבפנים, מבצק פחזניות מטוגן שמכינים בדקות ספורות בלבד. מקורו בטעות שאירעה באחד מהמנזרים בצרפת: הכדור, שהכינה נזירה צעירה וח..
www.ynet.co.il
|
|
מלח,אבקת סוכר,-קוקוס
, גבינת מסקרפונה, שמנת, חמאה, חלב, תותים, יין לבן, שמרים, ביצים, וניל, שמן, קמח, קרם, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצק פריך על בסיס שמן, שמטגנים בצורה ייחודית, שבסופה מתקבל שבלול בצק מלא שכבות בהירות. הבצק נטול סוכר או מלח - מה שמבטיח שייצא בהיר גם לאחר הטיגון. את המתיקות נוסיף לעוגיות רק לפני ההגשה, עם ..
www.hashulchan.co.il
|
|
מיוחד לפורים: מתכון לאוזני המן במילוי פרג של קונדיטוריית אידלסון 10
מלח,אבקת סוכר,-קוקוס
, חלב, חמאה, לימון, מיץ לימון, דבש, סוכר, בצק, שקדים, קמח, ביצים, פרג
www.mako.co.il
|
|
עוגיות אוזני המן במילוי פרג. משלוח מנות לפורים
מלח,אבקת סוכר,-קוקוס
, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, בצק, קמח, שקדים, ביצים, סוכר, אבקת אפיה, אגוזי מלך, ריבה, דבש, קלי, פרג
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן
צילום: טל אסרף
מלח,אבקת סוכר,-קוקוס
, חמאה, חלב, צימוקים, בצק, סוכר, חלמון, קמח, דבש, אגוזים, תמצית וניל, פרג, קינמון, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לפורים: עוגיות אוזני המן במילוי שקדים וצימוקים. נמאס לכם מאוזני המן עם פרג או שוקולד? הנה שדרוג טעים לחג פורים שמח במיוחד
מלח,אבקת סוכר,-קוקוס
, חמאה, תפוזים, לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, בצק, קמח, אבקת אפיה, סוכר, חלמון, שקדים, ביצים, חלבון, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
הקינוח הפורימי המושלם במילוי טעים ומפתיע באדיבות שמרית גולדברג, קיצנאייד אקססוריז
מלח,אבקת סוכר,-קוקוס
, חמאה, תפוזים, לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, קמח, אבקת אפיה, סוכר, חלמון, שקדים, ביצים, חלבון, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
הקינוח הפורימי המושלם במילוי טעים ומפתיע באדיבות שמרית גולדברג, קיצנאייד אקססוריז
מלח,אבקת סוכר,-קוקוס
, חמאה, תפוזים, לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, קמח, אבקת אפיה, סוכר, חלמון, שקדים, ביצים, חלבון, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא