|
תבשיל תרד מוקרם בסגנון הודי. במקום הגבינה בתבשיל המסורתי (או בנוסף) מוסיפים ביצים.
יין,גבינת ריקוטה,גבינה,-קורנפלור,-מיץ לימון
, שמנת, חמאה, עלי תרד, כוסברה, מנגולד, בצל, חלב קוקוס, ביצים, קרם, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בזמן קצרצר מתקבל קינוח מרשים. פירורי השוקולד משתלבים נפלא עם טעמה המעודן של הריקוטה והמרקם הפריך של הבסיס.
יין,גבינת ריקוטה,גבינה,-קורנפלור,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קלי, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
יין,גבינת ריקוטה,גבינה,-קורנפלור,-מיץ לימון
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יין,גבינת ריקוטה,גבינה,-קורנפלור,-מיץ לימון
, חמאה, ארטישוק, לוף, לבבות ארטישוק, פסטה, ביצים, שמן זית, מרק, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
יין,גבינת ריקוטה,גבינה,-קורנפלור,-מיץ לימון
, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, קישואים, זוקיני, בצל לבן, יין לבן, פסטה, רביולי, שמן זית, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, עירית
www.foodis.co.il
|
|
קרפ איטלקי במילוי ריקוטה. האפרסקים מוקפצים ומתובלים ביין מרסלה מתקתק. אפשר לגוון עם נקטרינות ויין קינוח אחר.
יין,גבינת ריקוטה,גבינה,-קורנפלור,-מיץ לימון
, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, חמאה, חלב, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, יין מרסלה, יין קינוח, אבקת סוכר, ביצים, שמן, קמח, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
יין,גבינת ריקוטה,גבינה,-קורנפלור,-מיץ לימון
, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, חלמון, קקאו, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד הקינוחים האהובים ביותר על טוני סופראנו. קונוס פריך ממולא בקרם גבינה מתובלת. כאן הכנו עם בצק פילאס והוספנו שוקולד לבן למלית, שיהיה מעניין.
יין,גבינת ריקוטה,גבינה,-קורנפלור,-מיץ לימון
, נקטרינה, לימון, ענבים, אגסים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביצים, קלי, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
יין,גבינת ריקוטה,גבינה,-קורנפלור,-מיץ לימון
, גבינת פטה, עגבניות, קליפת לימון, יין אדום יבש, פסטה, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, אורגנו, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
יין,גבינת ריקוטה,גבינה,-קורנפלור,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, פטריות, בצל, יין לבן, פסטה, שמן, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|