|
מרק מלון - אחת המנות הקלאסיות של המטבח המזרח-תיכוני - מוגש לעתים קרובות עם שקדים או חלב שקדים. עלי הנענע וגרגרי הרימון מוסיפים לו מתיקות וטעם אקזוטי. כדי ליצור אפקט צבעוני מקסים ניתן לקשט את..
www.ynet.co.il
|
|
לכבוד חג השבועות הבאנו לכם מתכון ללחם מעולה במילוי גבינות, אגוזים פלפלים קלויים, זיתים ועגבניות מיובשות
סוכר,גרעין,-קינמון
, גבינת רוקפור, גבינה צהובה, קשקבל, גבינת פטה, זיתים, עגבניות, פלפלים, בצק, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, ביצים, מרגרינה, שמן זית, אגוזים, מלח
www.mako.co.il
|
|
פבלובה-טפאס של השף מיקי שמו. קינוח קריר עם קרם וניל ושוקולד לבן ורוטב פירות אקזוטיים.
סוכר,גרעין,-קינמון
, שמנת מתוקה, מנגו, פסיפלורה, מיץ אשכוליות, מרנג, חלבון, אבקת סוכר, וניל, קרם, שוקולד לבן, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
בימי הקיץ החמים, אין כמו קינוח קליל, קריר ואלגנטי להכנה בבית. השף יניב לוזון, ממרכז האירועים, "קסיופיאה", מציע פתרון קל להכנה ביתית. מתכון מוצלח לאירוח קיצי
סוכר,גרעין,-קינמון
, יוגורט, קוקוס, דובדבן, פטל, לימון, סורבה, דבש, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
סוכר,גרעין,-קינמון
, דג נסיכת הנילוס, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, קלי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, רוטב צ'ילי, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לנתחי פילה עסיסיים ברוטב מתקתק של תפוזים ודבש
סוכר,גרעין,-קינמון
, דג סלמון, קליפת תפוז, תפוזים, פלפל אדום, בצל אדום, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, דבש, טימין, פפריקה, מלח, פטרוזיליה, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא