|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
עוף,בשר עוף טחון,בשר בקר טחון,-קינמון
, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
עוף,בשר עוף טחון,בשר בקר טחון,-קינמון
, כוסברה, בצל, עגבניות, שומר, אפונה, חומוס, ביצים, לחם, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות מטוגנות של סבתא פורטונה
עוף,בשר עוף טחון,בשר בקר טחון,-קינמון
, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, לחם חי, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פשטידה עם תפוחי אדמה, בשר בקר טחון ובשר עוף טחון
עוף,בשר עוף טחון,בשר בקר טחון,-קינמון
, תפוחי אדמה, זיתים, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, תרסיס שמן, שמן קנולה, שמן זית, אגוז מוסקט, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוף,בשר עוף טחון,בשר בקר טחון,-קינמון
, קישואים, ליים, בצל, עגבניות, צנים, מרק, ביצים, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, שום, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
עוף,בשר עוף טחון,בשר בקר טחון,-קינמון
, חזה אווז, בצל, גמבה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בין אם תקראו להן לביבות או קציצות, מדובר במנה נהדרת שלא זקוקה לשום תוספת בצד. הקישואים מאווררים את התערובת ומוסיפים עסיסיות והשילוב שבין בשר בקר לעוף הופך את הכל להרבה יותר טעים
עוף,בשר עוף טחון,בשר בקר טחון,-קינמון
, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, כרוב, שמן קנולה, קמח מצות, לחמניה, קמח מצה, ביצים, פסטה, אורז, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קציצות עוף ובקר שמחביאות בתוכם גם מלאי של ירקות שישמור עליהן מבריאות ועסיסיות
עוף,בשר עוף טחון,בשר בקר טחון,-קינמון
, קישואים, בצל, גזר, לחם, פירורי לחם, חיטה מלאה, שמן קנולה, ביצים, פלפל, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
עוף,בשר עוף טחון,בשר בקר טחון,-קינמון
, בצל סגול, עלי סלרי, לימון, בצל לבן, עלי גפן, לוף, רסק עגבניות, שמן קנולה, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה ששווה לאמץ, ולו רק בשביל הרוטב
עוף,בשר עוף טחון,בשר בקר טחון,-קינמון
, עגבניות תמר, בצל, לימון, רוטב עגבניות, ביצים, קלי, פירורי לחם, שמן זית, סוכר, מלח גס, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא