|
מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת
פלפל שאטה,סלרי,כרישה,בזיליקום,-קישואים
, בשר בקר, דג דניס, חמאה, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, סלרי עלים, פלפל חריף, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, יין לבן, פרוסות לחם, לחם שחור, שמן זית, מרק, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
כשמגיע החורף מתעוררת הערגה למרק הסמיך הזה, שהולך אתי כברת דרך ארוכה. אחד המרקים הטובים ביותר בעולם.
פלפל שאטה,סלרי,כרישה,בזיליקום,-קישואים
, ציר עוף, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, עירית, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
ביום שישי, היום שבו אסרה הדת הקתולית על מאמיניה לאכול בשר, נהגו אנשי טוסקנה להכין מרק לחם עם כרוב שחור ושמן זית. מאות שנים לאחר מכן, לאחר גילוי אמריקה, הצטרפו למתכון עגבנייה ושעועית ואז הפך ..
פלפל שאטה,סלרי,כרישה,בזיליקום,-קישואים
, שעועית יבשה, כרוב שחור, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, עלי תרד, מנגולד, גזר, לחם שחור, שמן זית, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|