|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל שחור,פלפל אדום,מנגולד,-קישואים
, בולגרית, גבינה, סלרי אמריקאי, בצל סגול, שורש, גזר, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, ביצים, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
התשובה המקומית לקלצונה האיטלקי - מאפים משולשים, בשרניים ומעט פריכים בזכות כמות נאה של שמן זית שמוסיפים לבצק
פלפל שחור,פלפל אדום,מנגולד,-קישואים
, גבינה, גבינת פטה, חלב, עלי תרד, גמבה, בצל, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, לחם, אורגנו, סומאק, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל אדום,מנגולד,-קישואים
, גבינת רוקפור, קליפת לימון, פטריות, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, טימין, כמהין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מאת רוז גריי ורות רודג'רס, בעלות הריבר קפה, מוסד קולינרי יוקרתי בלונדון.
פלפל שחור,פלפל אדום,מנגולד,-קישואים
, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, שעועית לבנה, עלי סלק, ראש שום, בצל, תרד, רום, גרעין, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח ים, מיורן, נענע
www.ynet.co.il
|
פלפל שחור,פלפל אדום,מנגולד,-קישואים
, עלי סלק, בצל סגול, לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, סומאק, מלח, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
כיסני בצק ממולאים בעלי סלק. מתכון של ליוס טארק, שף מלון נווה שלום.
פלפל שחור,פלפל אדום,מנגולד,-קישואים
, לימון, עלי סלק, בצל, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
בדרך כלל משתמשים רק בעלים הירוקים של המנגולד, אך בתבשיל הזה משתמשים גם
בחלק הלבן.
אפשר במקום בשר בקר, בשר כבש
פלפל שחור,פלפל אדום,מנגולד,-קישואים
, בשר בקר, גמבה, בצל, לימון, גרעין, שמן זית, זרעי כוסברה, בהרט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
פלפל שחור,פלפל אדום,מנגולד,-קישואים
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, לוף, לימון, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
