|
בייקון,-קלי,-חמאה
, בשר בקר, חזה אווז, בצל, קוניאק, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, גזר, מלח ים, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
בייקון,-קלי,-חמאה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
בייקון,-קלי,-חמאה
, חזה אווז, בטטה, לימון, פוזילי, פסטה, פנה, שמן זית, שום, מלח, פלפל, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
מנת פתיחה נהדרת המשלבת חלת בריוש עם ביצים עלומות, רוטב שמנת ותרד ורצועות חזה אווז - באדיבות רשת המסעדות האיטלקיות "נובה ג`ויה".
בייקון,-קלי,-חמאה
, חזה אווז, נקניק, שמנת, תרד, ביצים, אגוז מוסקט, חומץ, חלה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
Pulled Pork ("חזיר קרוע") - המנה הקלאסית של הברביקיו מטקסס. כשבטקסס מדברים על ברביקיו, תהיו בטוחים שמתכוונים לאחת משתי המנות - חזה בקר מעושן (הבריסקט) או ה- Pulled ..
בייקון,-קלי,-חמאה
, כתף חזיר, סלרי, בצל, סוכר חום, שמן, פלפל שחור, פפריקה, מלח גס, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בייקון,-קלי,-חמאה
, בשר בקר טחון, בצל, חומוס, רוטב טריאקי, אורז, שום, מרווה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
בייקון,-קלי,-חמאה
, פרושוטו, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, שמן זית, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשר ובייקון מוקפצים במחבת עם במיה, בתיבול של לימון וצילי. מתכון של ניר צוק
www.mako.co.il
|
|
מבוסס על מתכון מהספר השני של השף העירום אך בשינויים מסויימים.
בייקון,-קלי,-חמאה
, סטייק, פרושוטו, דג סלמון, תפוחי עץ, בצל סגול, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ בלסמי, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא