|
פטריות ממולאות בפטריות וערמונים פרווה
אחרי המתכון הנפלא לפטריות החלביות,הרי לפניכם אותו מתכון בתוספת ערמונים ובניחוחות פרווה.
תאווה לחיך,החברה שלי לא הפסיקו לשבח את המתכון .שווה השווצה.
6 פט..
ליים,אגוז מוסקט,-שורש,-קלי
, שמנת, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל, גרעיני חמנייה, פירורי לחם, ערמונים, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פילו בפטריות שמנת וגבינות
קל מאד להכנה וקוצר מחמאה.
המצרכים:
8 דפי פילו
300 גרם פטריות חצויות
2 בצלים קצוצים
4 כפות שמן
1/2 כוס חלב
2 מיכלי שמנת חמוצה
כף קמח גדושה (אפשר גם תופח)
100 ..
ליים,אגוז מוסקט,-שורש,-קלי
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, חלב, פטריות, בצל, שמן זית, ביצים, מחמאה, פילו, קמח, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:המצרכים לבצק פריך מ..
ליים,אגוז מוסקט,-שורש,-קלי
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת פרמזן, חמאה, שמפניון, פטריות, צנובר, בטטה, בצק פריך, ביצים, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
ליים,אגוז מוסקט,-שורש,-קלי
, גבינת פרמזן, יוגורט, פטריות פורטובלו, שמפיניון, שומר, בצל, סלק, יין, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מסורתי, שבו מבשלים פול עם תפוחי אדמה קצוצים בישול איטי בחלב. בסוף מוסיפים פרמזן, והתוצאה היא פירה מנחם וטעים. אפשר לבשל עם ציר עוף או ירקות, לשמירה על הצבע הירוק של הפול.
ליים,אגוז מוסקט,-שורש,-קלי
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, תפוחי אדמה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
ליים,אגוז מוסקט,-שורש,-קלי
, דג הרינג, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, כרובית, בצק עלים, לחם, בשמל, קמח, קרם, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ליים,אגוז מוסקט,-שורש,-קלי
, בצל, פלפל ירוק, לימון ליים, חומץ, שום, טימין, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מאפה נהדר לאירוח בלי לערבל, ללוש או להתפיח - בצק עלים במילוי גבינות ועשבי תיבול
ליים,אגוז מוסקט,-שורש,-קלי
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, כוסברה, בצק עלים, ביצים, קמח, פטרוזיליה, שומשום, בזיליקום, פלפל, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נטלי לוין מכניסה למטבח את הירק הכי עסיסי ומפתה ומכינה קיש שכולו שמש אחת גדולה של צבעים וטעמים
ליים,אגוז מוסקט,-שורש,-קלי
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, עגבניות שרי, בצל, יין, בצק פריך, שמן זית, קמח לבן, ביצים, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מקפידים על כמה כללים חשובים ומקבלים קיש מבצק חמאה פריך במילוי פרוסות בטטה, פטריות וגבינות שעוטפות את הכל בטעם נהדר
ליים,אגוז מוסקט,-שורש,-קלי
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, גבינת קשקבל, גבינת פטה, כרובית, פטריות, בטטה, שמפניון, בצק פריך, ביצים, קמח, צנוברים, בצק, מלח, טימין, פלפל שחור, רוזמרין, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
|