|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
ליקרים,-קלי,-זעתר
, שייטל, בשר, פלפלים, תותים, בצל, עראק, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
דואט חזה מולרד עם חזה עופיונים במשרה ליקר רימונים על מצע מחית ארטישוק ירושלמי עם אספרגוס ברוטב קונפי רימונים ולימונית
ליקרים,-קלי,-זעתר
, עופיון, רימון, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, מיץ לימון, מחמאה, שמן, סוכר, קורנפלור, ג'ינג'ר, לימונית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לכבוד חג האילנות, רשת טיב טעם מציעה חגיגה של פירות יבשים במתכון לעוף עם צימוקים, אגוזים, משמשים וכל טוב הארץ
ליקרים,-קלי,-זעתר
, עוף שלם, אוכמניות, צימוקים, תאנים, משמשים, שזיפים, בצל, אגוזי קשיו, פיסטוקים, אגוזי לוז, בוטנים, שמן זית, שום, טרגון, מנטה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
נקניק/כדורי שוקולד ודבש עם דגני פיבר של נסטלה
הכל התחיל בגלל דגני נסטלה שחיכו לגואל.
הדגנים עתירי הסובין הפכו בין רגע לנקניק שוקולד נהדר משובץ באגוזים וקראנצ'י במיוחד
המצרכים וההכנה:
שמים בק..
ליקרים,-קלי,-זעתר
, נקניק, טלה, חמאה, קוקוס, ברנדי, יין, סירופ שוקולד, מרגרינה, אגוזים, דגנים, טחינה, סוכר, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נקניק שוקולד ופירות יבשים . (בפסח מכינים עם עוגיות יין)
שמים בסיר קטן:
1/4 כוס יין מתוק
5 כפות סירופ שוקולד מוכן
2 כפות שוקולית
100 גרם שוקולד מריר בקוביות
1/2 כוס סוכר
תמצית ליקר תפוז
תמצי..
ליקרים,-קלי,-זעתר
, נקניק, חמאה, קוקוס, תפוזים, ברנדי, רום, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, קרם, פרג
www.pirge.co.il
|
|
כדורי תמרים וקוקוס עם צנימים
למה צנימים?
(הצנימים לא מתוקים וקריספיים) לדעתי שינוי נחמד מביסקוויטים או שאריות עוגה שמוסיפים עוד מתיקות. אפשר גם לגלגל במקום בקוקוס בגרנולה.
המצרכים בקערה והכנ..
ליקרים,-קלי,-זעתר
, נקניק, צימוקים, תפוזים, תמר, קוקוס, ביסקוויט, סוכריות, אגוזים, טחינה, סילאן תמרים, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פינוק מענגת וממיסה לבבות.
עוגת מוס שוקולד פירורים אפויה -נוסטלגיה בת עשרות שנים נפלאה, מחברתי דסי
הקרם המוסי- -שוקולדי מבצבץ לו בין שכבת הבצק , לבין הפירורים .
עוגה נפלאה לאירועים, לפי..
ליקרים,-קלי,-זעתר
, לבבות עוף, חמאה, חלב, מיץ תפוזים, ברנדי, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, קקאו, פילו, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
ביסקוויטים בשוקולד-פירגה
ביסקוויט בשוקולד שמנת ושוקולית
מצרכים:
2 כפות אבקת שוקולית
2 כפות ליקר תפוזים לטעם תפוז או 2 כפות טחינה גולמית לטעם חלבה.
400 גרם ביסקוויטים פתי-בר שחור ולבן
מיכל שמ..
ליקרים,-קלי,-זעתר
, כבד, שמנת מתוקה, תפוזים, שוקולד מריר, ביסקוויט, טחינה, חלבה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
להגדלת התמונה יש ללחוץ על התמונה
עוגיות בריאות בטעם שוקולד
העוגיות נסדקות אחרי האפיה וטעמן שוקולדי
המצרכים בקערה:
כוס שיבולת שועל-אינסטנט
כוס קמח רגיל - אפשר להמיר חצי כמות לקמח מלא אבל יוצ..
ליקרים,-קלי,-זעתר
, כבד, צימוקים, תמר, חרוב, שיבולת שועל, שמן קנולה, סוכר חום, קמח מלא, שוקולד, שקדים, סירופ, ביצים, בצק
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא