|
קרפ איטלקי במילוי ריקוטה. האפרסקים מוקפצים ומתובלים ביין מרסלה מתקתק. אפשר לגוון עם נקטרינות ויין קינוח אחר.
סוכר,יין,גבינת ריקוטה,-קלי
, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, יין מרסלה, יין קינוח, אבקת סוכר, ביצים, שמן, קמח, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה לא צריכה להיות "פצצת קלוריות" כדי שתהיה טעימה. אפשר , ע"י הקצפה של חלבונים
וערבוב-קיפול עדין , אפיה עם אמבט מים להשיג תוצאות טובות, טעימות ופחות קלוריות.
ערכים תזונתיים למנה (פר..
סוכר,יין,גבינת ריקוטה,-קלי
, גבינה לבנה, גבינה, חלב, ביצים, פודינג וניל, קורנפלור, תרסיס שמן
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,יין,גבינת ריקוטה,-קלי
, גבינת רוקפור, חמאה, ענבים שחורים, נקטרינה, בצל סגול, עלי תרד, יין לבן יבש, סוכר חום, פילו, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
טארט גבינה מתאים לשבועות. בסיס בצק פריך עם מלית ריקוטה ותאנים. מתכון של אספרסו בר
סוכר,יין,גבינת ריקוטה,-קלי
, חמאה, תאנים, יין מרסלה, בצק פריך, קמח, ביצים, חלמון, דבש, חלבון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה עגבניות משובח: בסיס של בצק פריך ומילוי מפתיע ומפנק של עגבניות, גבינת ריקוטה, כרישה ובזיליקום ברוטב שום ויין לבן - מאפה מרהיב וטעים במיוחד
סוכר,יין,גבינת ריקוטה,-קלי
, חמאה, כרישה, בצל אדום, עגבניות שרי, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
יש מנות כאלו, מיוחדות במינן, שתמיד חלמתם להכין ולא ידעתם כיצד. לפניכם מתכון שכזה מבית היוצר של טאצה ד'ורו: ביצי עין על מנגולד, תרד, בצל וגבינת ריקוטה.
סוכר,יין,גבינת ריקוטה,-קלי
, שמנת מתוקה, תרד, מנגולד, בצל אדום, יין לבן, פסטה, קרם, שמן קנולה, אגוז מוסקט, חיטה, קרח, ביצים, מלח, פלפל לבן, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
סוכר,יין,גבינת ריקוטה,-קלי
, שמנת מתוקה, חמאה, אגסים, לוף, יין אדום, רום, חלמון, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, פסטה, קמח, מרווה
food.walla.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
סוכר,יין,גבינת ריקוטה,-קלי
, בקר, גבינה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת, משמשים, תפוחים, רום, מיץ לימון, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, קרם, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, מלח, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף רועי טל ממסעדת 'פפה ליאו' בתל אביב.
סוכר,יין,גבינת ריקוטה,-קלי
, תפוזים, תרד, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, סוכר חום, שמן זית, שקדים, מלח גס, טימין, פלפל
food.walla.co.il
|
|
סוכר,יין,גבינת ריקוטה,-קלי
, חמאה, כרישה, בצל אדום, עגבניות שרי, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא