עדיף להשתמש בפטריות שיטאקי טריות (גדלות בארץ) או מיובשות (מגיעות מסין) להכנת המרק. כתחליף אפשר להשתמש בכמות כפולה של פטריות שמפיניון טריות בשילוב 6-4 פטריות שיטאקי מיובשות, או פטריות יער (פו..
סוכר,מרק עוף,לימון,כוסברה,יין,-קלי
, פטריות שיטאקי, בצל, מיץ לימון, אורז סיני, רוטב סויה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|