פלפל לבן,כתף בקר,בשר בקר,-קלי
, עצם בקר, תפוחי אדמה, לוף, בצל, סלרי, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כורכום, מלח, אגוז מוסקט, קינמון
www.bishulim.co.il
|
תבשיל בשר עסיסי וארומטי שבושל בישול איטי בבירה משובחת, מכוסה בפירה עדין ועשיר
ואפוי בתנור עד לפריכות - פשוט תענוג לחיך!
פלפל לבן,כתף בקר,בשר בקר,-קלי
, בשר, טלה, חמאה, גבינת צ'דר, בצל, עגבניות, סלרי, כוסברה, תפוחי אדמה, בירה, שמן זית, רסק עגבניות, ביצים, אגוז מוסקט, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, טימין, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
הגירסה הזו היא של יהודי מצרים, שהיו אופים את החמין בטאבון במשך לילה שלם בין שישי לשבת.
פלפל לבן,כתף בקר,בשר בקר,-קלי
, שפונדרה בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|