|
נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.
עצם בקר,מלח,יין,בצל,-קליפת לימון
, שפונדרה בקר, בקר כתף, בשר, שעועית לבנה, סלרי, יין אדום יבש, שמן, גזר, טימין, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
עצם בקר,מלח,יין,בצל,-קליפת לימון
, עגל חלב, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
עצם בקר,מלח,יין,בצל,-קליפת לימון
, צוואר טלה, כבדי עוף, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לצלעות עסיסיות של בשר משובח במנת גורמה צבעונית וטעימה
עצם בקר,מלח,יין,בצל,-קליפת לימון
, עגל חלב, עוף, בצל לבן, כרישה, סלק, לימון, יין לבן, שמן זית, אורז, פלפל שחור, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסבוקו טלה ביין לבן ווניל של אריאל כהן הווניל מוסיף למנה הקלאסית נופך מיוחד ומשדרג את האוסובוקו
עצם בקר,מלח,יין,בצל,-קליפת לימון
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין לבן יבש, וניל, גזר, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר פשוטה וטעימה להפליא
עצם בקר,מלח,יין,בצל,-קליפת לימון
, ירך חזיר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
עצם בקר,מלח,יין,בצל,-קליפת לימון
, שריר בקר, בשר, עוף, תפוחי אדמה, שורש, פטריות, יין אדום, גזר, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
עצם בקר,מלח,יין,בצל,-קליפת לימון
, צוואר טלה, כבדי עוף, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
כבדי עוף בתאנים או דבלים נוסח פרובנס
עצם בקר,מלח,יין,בצל,-קליפת לימון
, כבד עוף, אווז, חזה אווז, הודו, חמאה, תאנים, חומץ בלסמי, סוכר חום, מרגרינה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה גלילית מדהימה טעים טעים טעים
עצם בקר,מלח,יין,בצל,-קליפת לימון
, בשר, אוסובוקו, בטטה, תפוחי אדמה, כרוב, שזיפים, אפונה ירוקה, יין אדום, דבש, שמן, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא