|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פלפל אנגלי,עגבניות שרי,-קמח לבן,-עוף
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
שעה אחת, ויש לכם מנה מיתולוגית של בשר וחצילים, עם עוד המון הפתעות ודברים טובים. שווה
פלפל אנגלי,עגבניות שרי,-קמח לבן,-עוף
, בשר בקר, טלה, חצילים, בצל, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, צנוברים, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
פלפל אנגלי,עגבניות שרי,-קמח לבן,-עוף
, בשר, שקדי עגל, עצם בקר, ראש סלרי, כרישה, שורש, בצל, גזר, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, לוף, יין אדום, סוכר, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
לקראת ראש השנה מציג השף צ'רלי פדידה את המתכון החגיגי ביותר, שהופך כל סעודה למפגן של אמנות הגורמה. בלפתיחת השנה מחכה לכם רגו שקדי עגל ופטריות יער עם מח עצם
פלפל אנגלי,עגבניות שרי,-קמח לבן,-עוף
, שקדי עגל, עצם בקר, ראש סלרי, כרישה, שורש, בצל, גזר, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, לוף, יין אדום, סוכר, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
פלפל אנגלי,עגבניות שרי,-קמח לבן,-עוף
, שקדי עגל, עצם בקר, פטריות ירדן, ראש סלרי, שמפניון, פורטבלו, כרישה, בצל, גזר, לוף, יין אדום, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
קדירת בשר לא שגרתית, של שקדי עגל עם ארומה משגעת.
באדיבות שף צ'רלי פדידה.
פלפל אנגלי,עגבניות שרי,-קמח לבן,-עוף
, שקדי עגל, עצם בקר, גזר, בצל, כרישה, ראש סלרי, לוף, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, יין אדום, סוכר, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
פלפל אנגלי,עגבניות שרי,-קמח לבן,-עוף
, שקדי עגל, עצם בקר, גזר, בצל, כרישה, ראש סלרי, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, לוף, יין אדום, סוכר, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
פלפל אנגלי,עגבניות שרי,-קמח לבן,-עוף
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
פלפל אנגלי,עגבניות שרי,-קמח לבן,-עוף
, מלפפונים, לפת, ראש שום, כוסברה, חומץ, עלי דפנה, מלח גס, שמיר
www.bishulim.co.il
|
שילוב מנצח של פירות ים וביצים: חסילונים על בצק ברוטב הולנדז וליווי ביצים, מתכון מעולה וטעים של מסעדת מנטה ריי
פלפל אנגלי,עגבניות שרי,-קמח לבן,-עוף
, שרימפס, חמאה מזוקקת, חמאה, בצל שאלוט, לימון, יין לבן, בצק, בצק עלים, חומץ בן יין לבן, סוכר, חלמון, ביצים, חומץ, דפנה, פלפל לבן, מלח, שום, פלפל, רוקט, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|