|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
ארטישוק,-קמח מצה
, כרעיים, עוף, מאש, פלפל ירוק, כוסברה, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, גרעין, שמן זית, בצק, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.
תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.
מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.
תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..
ארטישוק,-קמח מצה
, דג טונה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, תפוחים, פטריות, תירס, יין, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
ארטישוק,-קמח מצה
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארטישוק,-קמח מצה
, עוף, שמנת חמוצה, בצל, עגבניות, זיתים שחורים, בצל ירוק, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, שמן, מרק, אגוזי מלך, טימין, פלפל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
תחתיות ארטישוק ממולאות בשר וברוטב עגבניות
ארטישוק,-קמח מצה
, בשר בקר טחון, כוסברה, רסק עגבניות, שמן קנולה, קמח חיטה, ביצים, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
ארטישוק,-קמח מצה
, בשר כבש, בשר בקר, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
תחתיות ארטישוק במילוי גבינות, אגוזים ושקדים
ארטישוק,-קמח מצה
, גבינת רוקפור, חמאה, בולגרית, גבינת פרמזן, שומר, אגוזים, שקדים, חומץ, שמיר
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
ארטישוק,-קמח מצה
, דג טחון, שורש, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, סלרי, קולרבי, לבבות ארטישוק, לפת, שומר, לחם, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא