מתכונים עם עדשים, מיונז ללא קמח מצה

עוגת כרובית במילוי גבינות

השף אלרן גולדשטיין מגיש לכם מתכון קליל לארוחת צהריים מהירה - מאפה כרובית שחום ופריך במילוי גבינות שמכינים בקלי קלות. מושלם לצד סלט ירוק

עדשים,מיונז,-קמח מצה , חלב, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, לבנה, כרובית, קינואה, תאנים, לוף, יין, ביצים, קמח, פירורי לחם, קוסקוס, שקדים

תערובת של בצל מטוגן, פטריות, עדשים, אגוזים ועוד שלל מרכיבים מפתים חוברים יחד להמבורגר מעולה. ובלי מילה על בשר

עדשים,מיונז,-קמח מצה , פטריות שמפיניון, נבט חיטה, עגבניות, קינואה, מלפפונים, סלרי, בצל, סלק, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, קטשופ, טחינה, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, פשתן, שום, מלח

עדשים,מיונז,-קמח מצה , ציר בקר, דג סלמון, חמאה, עדשים שחורות, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, בצלצלים, כרישה, מיץ לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, חזרת, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח

עדשים,מיונז,-קמח מצה , עדשים חומות, כוסברה, תותים, חומץ בן יין לבן, קמח מלא, טבסקו, פסטה, נענע, מלח

סלט מיוחד שמשלב נתחי עוף עם המתיקות של התפוחים והפיקנטיות של הסלרי והאגוזים

עדשים,מיונז,-קמח מצה , עוף, יוגורט, בצל אדום, פלפלים, תפוחים, בצל, חומוס, סלרי, מיץ לימון, אגוזי מלך, אגוזים, פסטה, סוכר, שמן, גרגיר נחלים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

מנה ראשונה צבעונית ומיוחדת שמשלבת חסה, עגבניות שרי ובצל סגול ביחד עם באגט קלוי בניחוח שום וביצה מבושלת מעל

עדשים,מיונז,-קמח מצה , עוף, גבינה, עגבניות שרי, בצל אדום, עלי סלט, זיתים, כרוב, יין, רוטב ויניגרט, צנוברים, שמן זית, ביצים, בגט, חומץ, חרדל, פלפל, שום, מלח