|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
מלח,מיץ לימון,דפנה,-קמח מצות
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, בצל, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, שמן זית, טחינה, טימין, ג'ינג'ר, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים לחג הפסח. לי הסדר. קרפיון לחג.
מלח,מיץ לימון,דפנה,-קמח מצות
, דג קרפיון, כוסברה, לימון, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
צלי בשר בקר עם ירקות ותבלינים
מלח,מיץ לימון,דפנה,-קמח מצות
, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, גזר, סלק, שמן קנולה, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
מלח,מיץ לימון,דפנה,-קמח מצות
, עגבניות, בצל סגול, בצל, חצילים, שמן זית, קטשופ, סוכר, ביצים, קמח לבן, שמן קנולה, שום, ג'ינג'ר, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
כרוב כבוש ביתי בתוספת גבעולי סלרי וגזר
מלח,מיץ לימון,דפנה,-קמח מצות
, כרוב, כרפס, סלרי, גזר, קלי, פלפל שחור, עלי דפנה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מלח,מיץ לימון,דפנה,-קמח מצות
, עוף, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, בשר בקר, שורש, ברוקולי, קישואים, פלפלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה, שומשום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
סוד הקיש הזה הוא בבישול הממושך של הבצל, שהופך מתוק וריבתי. הגבינה מוסיפה מעט חריפות, והשילוב ביניהם פשוט מענג
מלח,מיץ לימון,דפנה,-קמח מצות
, גבינת גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, גבינת צ'דר, יין לבן, ריבת בצל, ריבה, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק נפלא, מזין ומשביע שמתאים כארוחה שלמה וקלה לימות הקיץ החמים.
מלח,מיץ לימון,דפנה,-קמח מצות
, עדשים כתומות, עגבניות, כוסברה, שמן זית, גריסי פנינה, עלי דפנה, שום, כמון, פלפל
www.sugat.com
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
מלח,מיץ לימון,דפנה,-קמח מצות
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
המשרה מעניק לדג טעם מיוחד והופך את המאכל לטעים אפילו למי שחושב שאיננו אוהב דגים.
מלח,מיץ לימון,דפנה,-קמח מצות
, דג סלמון, יין לבן חצי יבש, חומץ בלסמי, חרדל, רוטב טריאקי, שמן קנולה, רוזמרין, פלפל לבן, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|