|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
פלפל שחור,מלח,חומוס,דפנה,-קמח מצות
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
פלפל שחור,מלח,חומוס,דפנה,-קמח מצות
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח,חומוס,דפנה,-קמח מצות
, עוף, דלורית, שומר, דלעת, כרישה, ציר ירקות, שמן זית, עלי דפנה, כמון
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח,חומוס,דפנה,-קמח מצות
, עגבניות, מנגולד, בצל, שמן זית, קוסקוס, מרק, סודה לשתיה, כוכב אניס, פלפל לבן, עלי דפנה, כורכום, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח,חומוס,דפנה,-קמח מצות
, דג אנשובי, סלרי, בצל, עגבניות, שמן זית, פסטה, גזר, מרווה, שום, רוזמרין
www.sirim.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
פלפל שחור,מלח,חומוס,דפנה,-קמח מצות
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, טימין
www.pirge.co.il
|
|
בצל ממולא בשר כבש עם סילאן וגרגירי חומוס מבושלים
פלפל שחור,מלח,חומוס,דפנה,-קמח מצות
, בשר טלה טחון, בשר כבש, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, קינמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
טפינה - חמין תרד וחומוס
פלפל שחור,מלח,חומוס,דפנה,-קמח מצות
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, ראש שום, בצל, שמן, ביצים, עלי דפנה, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
טפינה - חמין גידים תרד וחומוס בנוסח אלגיר מדהים !!!!
פלפל שחור,מלח,חומוס,דפנה,-קמח מצות
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, ראש שום, בצל, שמן, ביצים, עלי דפנה, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
סינייה סורית של פרגיות, לימונים ומנגולד
שימו לב: מתחילים בהכנה יום לפחות מראש, בשריית החומוס ובהכנת
רוטב הלימונים.
פלפל שחור,מלח,חומוס,דפנה,-קמח מצות
, פרגיות, עוף, בצל, מנגולד, כוסברה, לימון, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, מלח גס, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|