|
פולנטה, הלא היא הממליגה האיטלקית היא כלי מצויין לפאסון: כשהיא מתגבשת אפשר לחתוך אותה בכל מני צורות, לצרוב קצת בגריל ולהגיש כמצע כמעט לכל תבשיל - רצוי כזה עם הרבה רוטב.
בשר בקר,אורגנו,-קמח תפוחי אדמה
, בשר בקר טחון, בצל, רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, פולנטה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בשר בקר,אורגנו,-קמח תפוחי אדמה
, בשר בקר טחון, גמבה, חצילים, בצל, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
בשר בקר,אורגנו,-קמח תפוחי אדמה
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.
בשר בקר,אורגנו,-קמח תפוחי אדמה
, בשר בקר טחון, קישואים, זוקיני, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: תבשיל של בשר טחון, בצל ורסק עגבניות בליווי מחית תירס מעולה
בשר בקר,אורגנו,-קמח תפוחי אדמה
, בשר, בשר בקר טחון, תירס, קלחי תירס, בצל, עגבניות, גרעין, שמן זית, ציר ירקות, פירורי לחם, חלמון, ביצים, רסק עגבניות, שום, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח לפסטה ברוטב בולונז - רוטב עגבניות עם בשר טחון בתיבול מעולה
בשר בקר,אורגנו,-קמח תפוחי אדמה
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל לבן, גזר, לוף, סלרי, יין לבן, ספגטי, שמן, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בשר בקר,אורגנו,-קמח תפוחי אדמה
, בשר בקר טחון, עגבניות, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, שמן זית, בזיליקום, שום, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר בקר ברטוב עגבניות נוסח סיציליה
בשר בקר,אורגנו,-קמח תפוחי אדמה
, כתף בקר, בצל ירוק, עגבניות, זיתים שחורים, טחינה, לחם לבן, פירורי לחם, ביצים, קמח, רסק עגבניות, סוכר, נענע, מלח, פלפל שחור, שום, בזיליקום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה מקרוני עם בשר
מאכל בולגרי פשוט ופשוט טעים
בשר בקר,אורגנו,-קמח תפוחי אדמה
, בצל, מקרוני, צנוברים, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בקר עם לימון וצלפים
מתכון של השף חיים כהן
מדהים
בשר בקר,אורגנו,-קמח תפוחי אדמה
, שייטל, שריר בקר, כתף בקר, בצל, לימון, פירורי לחם, צלפים, ביצים, שמן זית, קמח, שום, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא