|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
קרם,ציר ירקות,פלפל שחור,-קרם פרש
, ציר עוף, זיתים, בצל לבן, שורש, כוסברה, לימון, ליים, שמן, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל, למון גראס, לימונית, אבקת מרק, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
בקיץ העגבניות האדומות נמצאת בשיא טעמן, ולכן פשוט מתבקש להכין מהן מרק אדום ומפתה עם המון טעם
קרם,ציר ירקות,פלפל שחור,-קרם פרש
, גבינת עיזים, יוגורט, גבינה, חמאה, עגבניות, סלרי, בצל, לוף, יין לבן יבש, ריזלינג, בצק עלים, סוכר חום, שמן זית, שוקולד, מרק, פפריקה מתוקה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כשגשם בחוץ וקר הפשילו שרוולים, הניחו סיר על האש והכינו מרק קרם בטטה ודלעת לצד מקלות לחם ביתיים
קרם,ציר ירקות,פלפל שחור,-קרם פרש
, שניצל, עוף, בשר, חלב, עגבניות, פלפלים, פטריות, שעועית, דלורית, בטטה, כרישה, דלעת, בצל, לחם, שמן זית, פתיתים, פסטה, אורז, רוטב סויה, מרק, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
זה אמנם נשמע כמו שילוב הזוי, אבל אחרי שתנסו תבינו שהמרירות והמתיקות העדינים של השוקולד משדרגים את האספרגוס והתירס
קרם,ציר ירקות,פלפל שחור,-קרם פרש
, ציר עוף, דג דקר לוקוס, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, אספרגוס, פטריות, תירס, לוף, שוקולד מריר, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שמן זית, שקדים, קקאו, פילו, אורז, קרח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
קרם,ציר ירקות,פלפל שחור,-קרם פרש
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, בצלצלים, אספרסו, יין אדום, שמן זית, רוטב סויה, סוכר, דבש, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
כל מרק קרם ירוויח ממשהו פריך על ידו - בשביל הניגוד והעניין. כאן הניגוד בא לידי ביטוי גם בשילוב בין המתקתקות של המרק והפיקנטיות של מלית הרביולי. חגיגה בפה.
קרם,ציר ירקות,פלפל שחור,-קרם פרש
, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, בצל, דלעת, סלרי, יין, גרעין, חלמון, שמן זית, רביולי, פסטה, ביצים, קמח, בצק, מרק, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרקם קטיפתי וטעם משגע
קרם,ציר ירקות,פלפל שחור,-קרם פרש
, גבינת ריקוטה, ברוקולי, ליים, בצל, שמן זית, מרק, מלח
food.walla.co.il
|
קרם,ציר ירקות,פלפל שחור,-קרם פרש
, גבינת רוקפור, שמנת, גמבה, עגבניות, חצילים, בצל, קארי, פפריקה מתוקה, טימין, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
