|
תבשיל בשר עשיר בטעמים עם חבושים, דובדבנים, משמשים, שזיפים, רכז רימונים, עשבי תיבול ותבלינים עם ניחוחות פרסיים
כמון,דובדבן,-ראש שום
, אסאדו בקר, בשר, חבושים, בצל לבן, משמשים, שזיפים, רימון, רסק תפוחי עץ, שמן קנולה, סוכר, שום, נענע, פטרוזיליה, מקל קינמון, זעפרן, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
זו מנה מיוחדת, אין ספק, המשלבת אורז בסמטי עם דובדבנים ושקדים יפה, טעים ומיוחד!
דרגת קושי : קל..
כמון,דובדבן,-ראש שום
, חמאה, שומר, אורז בסמטי, סירופ, שקדים, שמן זית, כורכום, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
כמון,דובדבן,-ראש שום
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.sugat.com
|
הילדים לא אוהבים בשר? הכינו להם המבורגר טונה בליווי רוטב שמנת, חרדל ופטריות
כמון,דובדבן,-ראש שום
, בשר, דג טונה, שמנת, פטריות שמפיניון, מלפפונים חמוצים, בצל סגול, עגבניות, לימון, שמן זית, חרדל, גרגיר נחלים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קציצות כבש עסיסיות עם בצלים זהובים ברוטב מתקתק של דובדבנים עם מיץ רימונים
כמון,דובדבן,-ראש שום
, בשר בקר, שוקיים עוף, בשר כבש, תפוחי אדמה, בצלצלים, עלי גפן, כוסברה, מיץ רימונים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, זעתר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
גרסה מיוחדת ואישית למוסקה - קציצות כבש עטופות בפרוסות חצילים מטוגנות לצד אורז בסמטי מתובל
כמון,דובדבן,-ראש שום
, בשר בקר, שוקיים עוף, בשר כבש, חמאה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, עלי גפן, חצילים, זיתים, בצל, רוטב עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, צנוברים, שמן זית, פסטה, סוכר, פטרוזיליה, קימל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
כמון,דובדבן,-ראש שום
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, נענע
food.nana10.co.il
|
כמון,דובדבן,-ראש שום
, בשר בקר, בשר בקר טחון, כרוב, משמשים, שזיפים, קישואים, בצל, ראש סלרי, חומוס, תמר, עגבניות, לימון, אורז, שמן, רסק עגבניות, גזר, שמיר, נענע, קינמון, כורכום, מלח
www.2eat.co.il
|
כיסוני בשר בוכריים ברוטב דובדבנים
כמון,דובדבן,-ראש שום
, בשר כבש, בצל, חומוס, כוסברה, מיץ לימון, בצק, פסטה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|