מתכונים עם ראש סלרי, פלפל, עגבניות, מלח ללא ראש שום

קדירת בשר חגיגית

בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"

ראש סלרי,פלפל,עגבניות,מלח,-ראש שום , בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני חגיגית, מתכוני קדירת

www.mako.co.il

קובה חמוסתא

קובה חמוסתא שמה ע"ב המרק החמוץ כמהה ומלווה בעלי סלק

ראש סלרי,פלפל,עגבניות,מלח,-ראש שום , בשר, בצל, עלי סלק, לימון, בצק, סולת, שמן, מרק, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני קובה

www.cookshare.co.il

תבשיל אוסובוקו טלה ומחלטה

מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.

ראש סלרי,פלפל,עגבניות,מלח,-ראש שום , כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולורבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני תבשיל אוסובוקו, מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני אוסובוקו

www.cookshare.co.il

אוסובוקו טלה

ראש סלרי,פלפל,עגבניות,מלח,-ראש שום , אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני אוסובוקו, מתכוני טלה

www.cookshare.co.il

נזיד שעועית וירקות שורש

כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..

ראש סלרי,פלפל,עגבניות,מלח,-ראש שום , שעועית לבנה, קולורבי, לוף, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, מנגולד, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, פפריקה

ראו גם: מתכוני נזיד שעועית, מתכוני שעועית וירקות, מתכוני ירקות שורש

www.sugat.com

מרק חרירה אמיתי

מתכון קלאסי לחורף: מרק מרוקאי בשרי, עשיר וטעים, שיחמם גם את הערב הקפוא ביותר

ראש סלרי,פלפל,עגבניות,מלח,-ראש שום , בקר, בצל, שורש, חומוס, עדשים, כוסברה, לימון, שמן, קמח, ביצים, לחם, פלפל לבן, כורכום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני חרירה, מתכוני מרק

www.mako.co.il

מרק עדשים ותירס כתוש

מרק עדשים ותירס-פירגה מרק עדשים ותירס כתוש מרק ליום סגרירי שיחמם לכם את הבטן ויעשה לכולם נעימים. מצרכים: סיר גדול למרק 400 גרם עדשים חומות/ירוקות אחרי בישול (השתמשתי בקפואים מוכנים) 2 בצלי..

ראש סלרי,פלפל,עגבניות,מלח,-ראש שום , עדשים חומות, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רסק עגבניות, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני תירס, מתכוני עדשים

www.pirge.co.il

מרק מיניסטרוני

מיניסטרוני-פירגה מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים. ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה. לשים בסיר מרק ג ד ו ל: 2 כפות שמן לחמם מעט כפית ..