כרעי עוף עם גזר, סלרי, בצל וכרישה ברוטב יין אדום ועשבי תיבול. מומלץ להגיש על פירה שיספוג את הטעמים
פטרוזיליה,סלרי,טרגון,בשר,-רוזמרין
, חזה אווז, כרעי עוף, כרעיים, בצל אדום, תפוחי אדמה, כרישה, לוף, יין אדום יבש, מרק ירקות, שמן זית, אטריות, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון מתוך הספר פיקאסו – החיים הטובים. שומרי הכשרות יכולים להחליף את הבייקון בחזה אווז מעושן ואת השמנת בריץ'.
פטרוזיליה,סלרי,טרגון,בשר,-רוזמרין
, בשר בקר טחון, בייקון, שמנת מתוקה, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום, גרעין, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|