|
השיטה דומה להכנת קרמים מתוקים, המכילים ביצים, שמנת או חלב ומתמצקים כתוצאה מבישול הביצים. התוצאה הסופית דומה לפרפה כבד העוף המוכר, אך היא עשירה ועסיסית יותר. בניגוד למתכון הקודם כאן עובדים עם..
www.hashulchan.co.il
|
|
מי אמר שחייבים להכין מנה מפוארת עם עשרות שלבים ומצרכים מיוחדים? חיהל'ה מכניסה למטבח את השוקיים ועוטפת אותם ברוטב דבש מתקתק
קרם,כבדי עוף,-רוזמרין
, כרעי עוף, שוקיים עוף, בשר, עוף, שניצל, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, ארטישוק, בצל, בטטה, דלעת, תירס, כרוב, פטל, שמן זית, בשמל, דבשה, פתיתים, פפריקה מתוקה, זעפרן, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
כל שולחן חייב להיות מעוטר בלפחות סלט אחד. לכבוד ראש השנה המתקרב ובא חיהל'ה מכינה סלט כרוב ססגוני עם תפוחים, גרעיני רימון, צנוברים ורוטב מטריף במתיקות עדינה. 5 דקות וזה שלכם
קרם,כבדי עוף,-רוזמרין
, כרעי עוף, שניצל, תפוחי אדמה, חמוציות, תפוחי עץ, רימון, נבטים, תירס, בטטה, כרוב, פטל, רוטב סויה, צנוברים, שמן זית, פתיתים, חומץ, דבש
food.nana10.co.il
|
|
מוצאו אמנם מטורקיה אבל כבר שנים רבות שהוא מככב במטבח הישראלי. כל שנדרש להכנתו הוא לא יותר מחמישה מרכיבים וסיר אז קדימה לעבודה. 5 דקות וזה שלכם
קרם,כבדי עוף,-רוזמרין
, בשר, חלב, שמנת מתוקה, גבינה, זיתים, תירס, בטטה, יין, סוכר, חלב קוקוס, קורנפלור, פיסטוקים, מי ורדים, שוקולד, ספגטי, גלידה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
שלב אחרי שלב בתמונות - כבדי עוף עם צימוקים מושרים ביין ובצל מקורמל, מוגשים מעל פולנטה מתירס טרי
קרם,כבדי עוף,-רוזמרין
, צימוקים, בצל, יין לבן, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, אגוז מוסקט, מצה, סוכר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
קרם,כבדי עוף,-רוזמרין
, חמאה, חלב, צימוקים, שזיפים, משמשים, בצל, יין פורט, מרסלה, אגוזי מלך, אגוזים, שמרים, ביצים, אגוזי פקאן, סוכר, קמח, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
פרוסות סינטה צרובות על המחבת בשילוב מיוחד של ליצ'י מתקתק. מוגש עם סלט פלפלים וגזר פיקנטי
קרם,כבדי עוף,-רוזמרין
, סינטה בקר, דג אינטיאס, לבבות דקל, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, תפוחי עץ, ראש סלרי, כוסברה, ליצ'י, שומר, בננה, גזר, סלק, שמן שומשום, שמן זית, סילאן תמרים, מלח
food.nana10.co.il
|
נתחי דג סאשימי נא על קרם חצילים ורוטב סלק. מוגש עם סלט לבבות דקל, בצל וגזר. נפלא בפה מקסים בעיניים
קרם,כבדי עוף,-רוזמרין
, סינטה בקר, דג אינטיאס, לבבות דקל, בצל סגול, חצילים, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן זית, מלח
food.nana10.co.il
|
כבד עוף, אפונה וחסה על קרם ארטישוק ירושלמי. מתכון לכבד עוף. כבד עוף, מתכון של הילה אלפרט. כבד עוף עם אפונה וחסה, הילה אלפרט.
קרם,כבדי עוף,-רוזמרין
, כבד, שמאלץ, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, תפוזים, אפונה סינית, חסה, מיץ לימון, שמן זית, שום, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
|