|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
לוף,בצל,ביצים,-שום,-רוטב סויה
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הכי ים תיכונית
לוף,בצל,ביצים,-שום,-רוטב סויה
, גבינה בולגרית, בולגרית, גבינת פטה, עגבניות, פלפלים, זיתים, שומר, שמן זית, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חומרים ל-6-4 מנות • 20 דק’ הכנה • הכי מפוארת
לוף,בצל,ביצים,-שום,-רוטב סויה
, פלפלים, פטריות, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לוף,בצל,ביצים,-שום,-רוטב סויה
, כרישה, תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בקר ולחם לחמין
לא להאמין זה אורירי ונמס בפה
לוף,בצל,ביצים,-שום,-רוטב סויה
, בשר בקר טחון, תפוחי עץ, עגבניות, רום, לחם אחיד, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
לוף,בצל,ביצים,-שום,-רוטב סויה
, פלפלים, שומר, גזר, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן קנולה, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שמרים, סוכר, פלפל שחור, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
לוף,בצל,ביצים,-שום,-רוטב סויה
, בשר, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, חצילים, גמבה, תפוחי אדמה, בטטה, רוטב עגבניות, שמן זית, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט למסעדת סופיה שבמלון ענבל ירושלים
לוף,בצל,ביצים,-שום,-רוטב סויה
, גבינה צהובה, גבינת קוטג', גבינה, שמנת, פטריות, כרישה, בצק עלים, קמח, אבקת אפיה, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, קצח
www.2eat.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
לוף,בצל,ביצים,-שום,-רוטב סויה
, שמנת, בצל ירוק, כרישה, מחמאה, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לכל עדה יש את כיסוני הבצק הממולאים שלה. הכיסון המופלא הבא הוא של העדה הגרוזינית
לוף,בצל,ביצים,-שום,-רוטב סויה
, אנטריקוט בקר, בשר, עגבניות, לימון, שמן, בצק, קמח, שמן קנולה, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|