|
במשך שנים פחדתי מאנשים עם מקור. כך קראתי לכל אלו שדקרו אותי
מלח,כורכום,ביצים,-רוטב סויה
, בקר, בשר, צימוקים, לימון, כוסברה, בצל, חבושים, לוף, שמן זית, חלה, פלפל, נענע, שום
saloona.co.il
|
|
סיר או תבנית בקוטר 26 סמ | 30 דק' הכנה | 25 דק' אפייהפשטידת ירקות מרוקאית, עשירה בביצים ותבלינים - מנה צמחונית מצוינת, שמזכירה את הפריטטה הספרדית.
מלח,כורכום,ביצים,-רוטב סויה
, תפוחי אדמה, אפונה, לימון, אבקת אפיה, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
מלח,כורכום,ביצים,-רוטב סויה
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, אריסה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.
מלח,כורכום,ביצים,-רוטב סויה
, דג לבן, קליפת לימון, ארטישוק, פלפל מתוק, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
מלח,כורכום,ביצים,-רוטב סויה
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, זעפרן, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,כורכום,ביצים,-רוטב סויה
, עדשים אדומות, פלפל אדום, כוסברה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, אטריות, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
מלח,כורכום,ביצים,-רוטב סויה
, עוף, כרובית, לימון, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.xnet.co.il
|
|
מלח,כורכום,ביצים,-רוטב סויה
, בשר עוף טחון, עגבניות, קישואים, עלי תרד, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן זית, פלפל שחור, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
מלח,כורכום,ביצים,-רוטב סויה
, עוף, דג טונה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, כוסברה, רסק עגבניות, פירורי לחם, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
מלח,כורכום,ביצים,-רוטב סויה
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, כוסברה, יין לבן, שמן קנולה, קמח תירס, חלמון, שמן זית, קמח לבן, חומץ, סוכר, סולת, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא