|
סלרי,לימון,לוף,ביצים,-רוטב סויה
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
סלרי,לימון,לוף,ביצים,-רוטב סויה
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, כוסברה, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה לדג מרוקאי בסגנון קציצות עם פפריקה, סלרי, תפוח אדמה ועשבי תיבול
סלרי,לימון,לוף,ביצים,-רוטב סויה
, דג בקלה, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, כרפס, פירורי לחם, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל לבן, כורכום, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסח: מרק עם כופתאות גונדי לימוניות שהן קציצות עוף קטנות וכדוריות עם חומוס ולימון שמוסיפות למרק טעמים מופלאים
סלרי,לימון,לוף,ביצים,-רוטב סויה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, חזה עוף, תירס, בצל, תותים, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, פול, כרפס, כוסברה, חומוס, מרק, פלפל לבן, מלח, כורכום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
סלרי,לימון,לוף,ביצים,-רוטב סויה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
סלרי,לימון,לוף,ביצים,-רוטב סויה
, בשר, עוף, שריר בקר, בקר, קישואים, דלעת, בצל, תפוחי אדמה, ליים, מרק עוף, קמח, שמן, מרק, בצק, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
סלרי,לימון,לוף,ביצים,-רוטב סויה
, בשר, עוף, שריר בקר, בקר, קישואים, דלעת, בצל, תפוחי אדמה, ליים, מרק עוף, קמח, שמן, מרק, בצק, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לסלט עוף: סלט עשיר עם מצע ירוק של חסות וארוגולה, משחק של סלרי, ארטישוק ואגוזי מלך ודומיננטיות של קורקבני עוף וביצים קשות - סלט אחד שהוא ארוחה שלמה
סלרי,לימון,לוף,ביצים,-רוטב סויה
, עוף, שומן אווז, בשר, בצל, שומר, ראש סלרי, צנון, ארטישוק ירושלמי, שמן זית, שמן אגוזי מלך, שמן חמניות, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
סלרי,לימון,לוף,ביצים,-רוטב סויה
, דג אינטיאס, דג לבן, דג לוקוס, חצילים, בצל, עגבניות תמר, סלרי אמריקאי, כוסברה, קמח מצה, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, נענע, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
סלרי,לימון,לוף,ביצים,-רוטב סויה
, בשר בקר, עוף, בשר, שריר בקר, בקר, בצל, קישואים, דלעת, תפוחי אדמה, ליים, בצק, מרק עוף, קמח, שמן, מרק, פלפל, מלח, גזר, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא