|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
פלפלים,כבדי עוף,-רוטב סויה
, בשר, פלפל ירוק, בצל, כרישה, סלק, שמן זית, חרדל, מרק, זרעי כמון, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
כבדי עוף מתקתקים ברוטב ערמונים וסילאן
מעדן זה הכנתי ספונטני בשביל החלה המתוקה של יום שישי
הכבד מוכן על מחבת הפ ס י ם . מצטרפים אליו הערמונים.
הרוטב המתקתק מבושל ומצומצם .
והכל מוגש כמו..
פלפלים,כבדי עוף,-רוטב סויה
, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, ערמונים, לחמניה, קטשופ, סילאן תמרים, חלה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
כבדי עוף מטוגנים בבצל ובעדשים
כבדי עוף צלויים מונחים על בצלים ירוקים\אדומים וכרישה
פלפלים,כבדי עוף,-רוטב סויה
, עדשים, בצל, בצל אדום, כרישה, בצל ירוק, שורש, כוסברה, יין לבן, מרק ירקות, מרק עוף, שמן זית, מלח גס, שום, טרגון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית, אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים בסכין, כדי שיתקבל מרקם גס, ולבסוף מגיש את המנה חמה עם צ'אטני סלק
food.walla.co.il
|
|
רעיון מקורי שאפילו יחסוך לכם בקלוריות - טבעות דלורית במילוי תערובת של בשר טחון (בקר ועוף) ורוטב עגבניות עשיר שעוטף את הכל
פלפלים,כבדי עוף,-רוטב סויה
, בשר בקר, חזה עוף, ציר עוף, קישואים, דלורית, תירס, שומר, בטטה, דלעת, רסק עגבניות, פירורי לחם, ריבת בצל, ניוקי, אורז, ביצים, שמן, דבש, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, בהרט, אגוז מייס, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כרעיי עוף בתנור עם עגבניות שרי, זיתים ירוקים ושיני שום. מוגש עם פרוסות תפוחי אדמה וטפנד זיתים
פלפלים,כבדי עוף,-רוטב סויה
, נקניקיה, כרעי עוף, כרעיים, שניצל, בשר, גבינת פרמזן, זיתים ירוקים, קליפת לימון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, תירס, שומר, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, רוטב צ'ילי, טפנד, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גוון מרענן למנת הפחמימה המוכרת והמסורתית. פסטה בניחוחות אסייתים עם נתחי עוף ורוטב חלב קוקוס עם קארי
פלפלים,כבדי עוף,-רוטב סויה
, חזה עוף, גבינה צהובה, שמנת, אפונה ירוקה, חצילים, בטטה, תרד, בצל, לדר, חלב קוקוס, רוטב פסטו, שוקולד, קארי, פסטה, קלי, פלפל אנגלי, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
החורף כבר מתחיל להראות את אותותיו וזה בדיוק הזמן להתפנק על מרק כתום עשיר שמשלב דלעת, גזר בטטה ושאר ירקות
פלפלים,כבדי עוף,-רוטב סויה
, בשר, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, בטטה, בצל, זיתים, כרישה, תירס, תפוזים, דלעת, ליקרים, ריבת בצל, אורז, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן, רוזמרין, גזר, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי אנטריקוט מושחלים על שיפוד עם עגבניות ובצל וצלויים עם מחבת פסים
פלפלים,כבדי עוף,-רוטב סויה
, שניצל, בשר, עגבניות שרי, בצלי פנינה, בצל, תירס, שמן זית, רוזמרין, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא