|
צלי עוף אדום - פירגה
ללחוץ על התמונה להגדלה
צלי עוף אדום
ארוחה קלילה, מהירה, אדמדמה וטעימה .
מצרכים:
8-10 ירכיים או אחר
5 כפות שמן
2 בצלים סגולים חצויים ופרוסים
2 גזרים מקולפים חתוכים לטבע..
קלי,ירכיים עוף,-רוטב סויה
, עוף, בצל סגול, תפוחי אדמה, פטריות, תמר, גמבה, בטטה, מרק ירקות, סילאן תמרים, אורז, שמן, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר גג חמישים שקל של ענבל קליין. זוהי קדירת חורף כתומה בטעם חזק של תפוזים. אפשר לתגבר את אגף הפחמימות בכמה תפוחי אדמה ואפשר גם להגיש על אורז לבן או עם פתיתים
קלי,ירכיים עוף,-רוטב סויה
, כרעי עוף, שוקיים עוף, צימוקים, תפוזים, בטטה, דלעת, בצל, קמח, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
קלי,ירכיים עוף,-רוטב סויה
, עוף, קליפת תפוז, תפוזים, שמן זית, זרעי שומר, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.rotev.co.il
|
מעדני המטבח ההונגרי ידועים מזמן באיכותם ובטעמם. מתכון זה אינו כשר, אבל לאלה שאוכלים לא כשר - ממליצה לנסות.
המהדרים מגישים זאת עם בצקניות (שפצלי)
ולמקצרי דרך - כשהעוף רך מוספים קוביות קטנות של תפוחי אדמה.
קלי,ירכיים עוף,-רוטב סויה
, עוף שלם, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח ים
www.mevashlim.com
|
נדרשת הכנה מוקדמת: העוף זקוק לשהייה של יממה במשרה (מרינדה).
קלי,ירכיים עוף,-רוטב סויה
, עוף, שוקיים עוף, זיתים שחורים, משמש מיובש, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, עראק, אוזו, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|