מתכונים עם פלפל ירוק, דפנה, בצל ללא רוטב עגבניות, ללא ביצים

נתחי חזה עוף ממולאים בשעועית שחורה במעטפת פילו

מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת

פלפל ירוק,דפנה,בצל,-רוטב עגבניות,-ביצים , עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, עגבניות, שעועית, בצל לבן, פלפל אדום, פלפל צהוב, קלחי תירס, מיץ לימון, שמן קנולה, בוטנים, פסטו, רסק עגבניות, שמן זית, פילו, כמון, פלפל, מלח ים, טימין, אורגנו, שום

ראו גם: מתכוני נתחי חזה עוף, מתכוני עוף ממולאים, מתכוני שעועית שחורה

www.mako.co.il

הבולונז של אייל שני

המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף

פלפל ירוק,דפנה,בצל,-רוטב עגבניות,-ביצים , צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, גזר, סלרי, שומר, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני בולונז

www.mako.co.il

הבולונז של אייל שני

המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף

פלפל ירוק,דפנה,בצל,-רוטב עגבניות,-ביצים , צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, גזר, סלרי, שומר, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני בולונז

www.mako.co.il

גולש הונגרי

מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.

פלפל ירוק,דפנה,בצל,-רוטב עגבניות,-ביצים , בשר בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני גולש הונגרי, מתכוני הונגרי, מתכוני גולש

www.2eat.co.il

גולש הונגרי אורגינלי (מדהים)

גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול (אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)

פלפל ירוק,דפנה,בצל,-רוטב עגבניות,-ביצים , בשר בקר, כתף בקר, שמן תירס, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני גולש הונגרי, מתכוני אורגינלי, מתכוני הונגרי

www.cookshare.co.il

קדרת צלי בקר ופלפלים

מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.

פלפל ירוק,דפנה,בצל,-רוטב עגבניות,-ביצים , כתף בקר, גמבה, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני צלי בקר, מתכוני פלפלים

www.cookshare.co.il

גולש קורקבנים הונגרי אורגינלי

תבשיל גולאש קורקבנים מדהים

פלפל ירוק,דפנה,בצל,-רוטב עגבניות,-ביצים , הודו, עוף, שמן תירס, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני גולש, מתכוני קורקבנים, מתכוני הונגרי

www.cookshare.co.il

פלפלים ממולאים באורז (עם בשר או בלי) ברוטב עגבניות

מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" - שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי. הס..