|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
רוטב סויה,בצל ירוק,אגוזי קשיו,-רוטב צ'ילי מתוק
, חזה מולארד, משמשים, בצל סגול, אנדיב, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, שמן זית, רוקט, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
סלט כרובית טרייה בעיני זו חוויה.
שילוב הקשיו והשומשום הופך אותה למעדן.
המצרכים:
שמים בקערה גדולה פרחי כרובית שלמה ויוצקים עליהם מים רותחים עד כיסוי
משהים כ-5 דקות
מסננים את המים
מפרקים את הפ..
www.pirge.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
רוטב סויה,בצל ירוק,אגוזי קשיו,-רוטב צ'ילי מתוק
, עוף, כרוב ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תאילנד אקספרס: מנה מעולה ומהירה להכנה
רוטב סויה,בצל ירוק,אגוזי קשיו,-רוטב צ'ילי מתוק
, חזה עוף, שניצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, פלפל שאטה, שורש, יין לבן, שמן שומשום, שמן צמחי, אגוזים, קמח, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, רוטב צדפות, רוטב דגים, סוכר, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל צ'ילי, שומשום
www.mako.co.il
|
|
תאילנד אקספרס: מנה מעולה ומהירה להכנה
רוטב סויה,בצל ירוק,אגוזי קשיו,-רוטב צ'ילי מתוק
, חזה עוף, שניצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, פלפל שאטה, שורש, יין לבן, שמן שומשום, שמן צמחי, אגוזים, קמח, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, רוטב צדפות, רוטב דגים, סוכר, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל צ'ילי, שומשום
www.mako.co.il
|
|
משדרגים את הרוטב הפופולרי סויה-שמן-חומץ עם תיבול למתקדמים: שמן שומשום, נאם פלא ומירין.
רוטב סויה,בצל ירוק,אגוזי קשיו,-רוטב צ'ילי מתוק
, נבטי שעועית, כרוב לבן, צנון, כוסברה, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, סוכר, פלפל צ'ילי, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון דגים מיוחד לחג הפסח. פילה דג קרפיון חמוץ מתוק. מתכון דגים לפסח. ארגון מגדלי הדגים.
רוטב סויה,בצל ירוק,אגוזי קשיו,-רוטב צ'ילי מתוק
, דג קרפיון, כרישה, לימון, בצל, ברוקולי, פלפל אדום, אננס, יין לבן, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, שמן, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר, חומץ, פלפל לבן, שום, זנגביל, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
עוף מוקפץ עם ירוקים בסויה הוא מתכון מנצח! כאן השתמשתי בשעועית, אבל אפשר גם בכרוב ניצנים, ברוקולי או אספרגוס
רוטב סויה,בצל ירוק,אגוזי קשיו,-רוטב צ'ילי מתוק
, חזה עוף, שעועית ירוקה, כוסברה, רוטב טריאקי, שמן שומשום, קמח, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה יוצאת דופן- הן בטעמה והן בצורת הגשתה. האורז המוקפץ כולל ירקות, בשר, אגוזי קשיו וקוביות אננס והמנה כולה מוגשת בתוך חצאי אננס מרהיבים.
..
רוטב סויה,בצל ירוק,אגוזי קשיו,-רוטב צ'ילי מתוק
, בשר בקר, עוף, אננס, בצל, פטריות שמפיניון, שמן, גרעין, רוטב צ'ילי, אורז, סוכר חום, פלפל, מנטה, נענע
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא