|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,סוכר,מרק,יין אדום,-רום,-זעתר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון פטנט! אפשר להגיש כדרך הטבע - בתוך לפתן; אפשר להפוך לסוג של מאפה, ואפילו לעשות לו הסבה לגרניטה - תלוי בעונה ובנסיבות. לקבלת מנה צבעונית ומעניינת גוונו בסוגי הפירות ושלבו גם את הסוגים החדשים והמעניינים.
קלי,סוכר,מרק,יין אדום,-רום,-זעתר
, קרם פרש, קליפת תפוז, חמוציות, שזיפים, תותים, פפאיה, מנגו, משמשים, לפת, יין אדום יבש, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, פילו, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
קלי,סוכר,מרק,יין אדום,-רום,-זעתר
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדרך לקינוח המושלם עוברת בכמה שלבי הכנה, אבל מראה השכבות שמתקבל בכוס מפצה על ההשקעה.
קלי,סוכר,מרק,יין אדום,-רום,-זעתר
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, לימון, תותים, ליים, מיץ לימון, אבקת סוכר, ג'לי, שקדים, קמח, בצק, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
קלי,סוכר,מרק,יין אדום,-רום,-זעתר
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תותים, בצל, לימון, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אל תתנו למראה המרשים להטעות אתכם, מדובר במתכון קל להכנה שמשלב תחתית של בצק פריך עם קרם לימוני ושיוש תותים שמוסיף צבע וטעם מתקתק
קלי,סוכר,מרק,יין אדום,-רום,-זעתר
, בקר, חמאה, חלב, תותים, שורש, מיץ לימון, חלמון, טחינה, ריבה, שמן, קמח, קרם, בצק, בזיליקום
food.nana10.co.il
|
במסגרת אילתורי יום שבת בבוקר במחשבה איך אפשר לתת טוויסט חדש לכרעיי העוף ...נוצר מתכון זה וזכה לקבלת פנים חמה למרות חיוורונו של המוצר המוגמר. לא מתאים למי שחייב את העוף שלו שחום...
קלי,סוכר,מרק,יין אדום,-רום,-זעתר
, שוקיים עוף, כרעיים, עוף, דג אנשובי, יוגורט, שמנת, בצל, לימון, יין, סוכר חום, חומץ בן יין אדום, שמן זית, טימין, מלח גס, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
מרק מטובל וטעים כקינוח.
קלי,סוכר,מרק,יין אדום,-רום,-זעתר
, חבושים, תפוזים, וניל, דבש, קינמון, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
קלי,סוכר,מרק,יין אדום,-רום,-זעתר
, בשר, כתף בקר, ציר בקר, חצילים, סלרי, בצל, שורש, גזר, יין, רסק עגבניות, רוטב סויה, חרדל, שמן, גזר, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
מדובר בעצם בלפתן או קינוח תרבותי, אירופאי משהו, למרות שכל המרכיבים ישראלים.
קלי,סוכר,מרק,יין אדום,-רום,-זעתר
, קליפת לימון, לימון, דובדבן, יין אדום יבש, צנים, לחם לבן, חלה, תמצית וניל
www.mevashlim.com
|
|
|