|
מתכון עוף חגיגי ומשובח: שוקי עוף בעשבי תיבול על מצע של בצלי שאלוט מתקתקים ברוטב מתקתק של בלסמי, דבש וסויה
יין אדום,בצל ירוק,-רוקט,-מלח גס
, שוקיים עוף, בצל, יין אדום יבש, שמן תירס, ערמונים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, סוכר, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
יין אדום,בצל ירוק,-רוקט,-מלח גס
, דג סול, גמבה, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: דגיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
יין אדום,בצל ירוק,-רוקט,-מלח גס
, דג דניס, עדשים, בצל סגול, עגבניות, עלי תרד, שום, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
יין אדום,בצל ירוק,-רוקט,-מלח גס
, בשר, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, פלפלים, קינואה, שמן קנולה, צנוברים, מרינדה, רוטב סויה, דבש, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
יין אדום,בצל ירוק,-רוקט,-מלח גס
, אנטריקוט בקר, בטטה, בצל, שמן זית, רוטב סויה, דבש, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
רצועות אנטרקוט מוקפצות בניחוח אסייתי
יין אדום,בצל ירוק,-רוקט,-מלח גס
, אנטריקוט בקר, בטטה, בצל, שמן זית, רוטב סויה, דבש, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר פשוטה וטעימה להפליא
יין אדום,בצל ירוק,-רוקט,-מלח גס
, ירך חזיר, עצם בקר, פטריות שמפיניון, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
יין אדום,בצל ירוק,-רוקט,-מלח גס
, שייטל, שורש, רוטב סויה, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
יין אדום,בצל ירוק,-רוקט,-מלח גס
, כנפיים עוף, שורש, רוטב סויה, דבש, חומץ בלסמי, שמן, שמן שומשום, שום, פלפל צ'ילי, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב שזפים קר על כיסונים חמים יוצר שילוב טעמים מעניין
יין אדום,בצל ירוק,-רוקט,-מלח גס
, כבד עוף, שזיפים, שומר, כוסברה, פטריות, סוכר חום, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, חומץ, בצק שמרים, קמח, שמרים, מרגרינה, ביצים, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|