מתכונים עם מלח, לחם, גבינת גאודה ללא רוקט, ללא חזה עוף

פשטידת גבינות וכרישה בסגנון שוויצרי

מלח,לחם,גבינת גאודה,-רוקט,-חזה עוף , גבינה צהובה, גבינה לבנה, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חלב, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כרובית, כרישה, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני פשטידת גבינות, מתכוני כרישה, מתכוני שוויצרי

www.chef-lavan.co.il

קיש פטריות בכיכר לחם כפרי

מלח,לחם,גבינת גאודה,-רוקט,-חזה עוף , גבינת פרמזן, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, פטריות יער, שמפניון, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום

ראו גם: מתכוני קיש פטריות, מתכוני כיכר לחם, מתכוני לחם כפרי

www.xnet.co.il

פסטה אפויה עם עגבניות וגבינה

הכלאה בין פסטה לפשטידה עם ציפוי פריך של פירורי לחם פסטה אפויה עם עגבניות וגבינה (צילום: דני לרנר, סגנון: פסי ברניצקי) function createCookie(name,value,days) { if (days) { v..

מלח,לחם,גבינת גאודה,-רוקט,-חזה עוף , גבינה צהובה, חמאה, עגבניות שרי, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, טימין

ראו גם: מתכוני פסטה אפויה, מתכוני עגבניות וגבינה, מתכוני עגבניות

www.xnet.co.il

פילו אגסים וגבינת רוקפור

אגסים וגבינה כחולה הולכים טוב יחד. המאפה הפריך שלפניכם ממחיש זאת היטב.

מלח,לחם,גבינת גאודה,-רוקט,-חזה עוף , גבינת רוקפור, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, אגסים, לימון, יין לבן, אגוזי מלך, בצק פילו, שמן זית, ביצים, סוכר, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני פילו, מתכוני אגסים וגבינת, מתכוני גבינת רוקפור

www.hashulchan.co.il

לחם שיפון וגאודה ממולא בשיני שום ותבלינים

אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..

מלח,לחם,גבינת גאודה,-רוקט,-חזה עוף , תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני לחם שיפון, מתכוני גאודה, מתכוני ממולא

www.hashulchan.co.il

מרק בצל צרפתי עם פטנט

מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.