|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
פיתה,לוף,-רוקט,-מחמאה
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
פיתה,לוף,-רוקט,-מחמאה
, עוף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתה,לוף,-רוקט,-מחמאה
, חומוס, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, לחמניה, קלי, ביצים, עמבה, סחוג, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
הפיתה הדקיקה והאלגנטית היא עדיין האופציה הבצקית המרנינה
והטעימה במזרח התיכון. עשינו ממנה רול ממולא בתערובת בשרית מפתה.
הכנת הפיתה (דורשת מיומנות) אולם אם אין לכם המיומנות והסבלנות
פשוט ניתן..
פיתה,לוף,-רוקט,-מחמאה
, בשר בקר, שפונדרה בקר, שייטל, פאלדה בקר, בצל, חצילים, שמן זית, שמן, צנוברים, טחינה, שום, פלפל, בהרט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פיתה,לוף,-רוקט,-מחמאה
, עצם בקר, גבינת פטה, פרסה, תרד, מנגולד, בצל, פטריות שמפיניון, פילו, בצק, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
סלט שהוא ארוחה - ירקות טריים חתוכים גס, משולשי פיתה קלויים ומתובלים ותיבול של שמן זית עם סומאק
פיתה,לוף,-רוקט,-מחמאה
, לבנה, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, לימון, שמן זית, פיסטוקים, לחם, שקדים, שוקולד, מלח גס, סומאק
food.nana10.co.il
|
|
טעים לאכול את העדשים השלמות בתוך אגם של טחינה טעימה מאיכות טובה
פיתה,לוף,-רוקט,-מחמאה
, פלפלים, עדשים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פיתה,לוף,-רוקט,-מחמאה
, בשר, בצל, סלק, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, חרדל, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
באדיבות השף רונן כהן מסעדת פסיפיק מלון קראון פלזה תל-אביב
פיתה,לוף,-רוקט,-מחמאה
, דג לוקוס, כוסברה, לימון, בצלצלים, שורש, בצל ירוק, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח, למון גראס, נענע, שום
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא