|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
קלי,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-ריבה
, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, שומר, פטל, לוף, סירופ תירס, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קמח, קפה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה מהסוג הדחוס והנימוח, שמכינים בקלות ומתענגים כל הסופשבוע. הולך טוב עם קולי של פירות, שמנת חמוצה או יוגורט בטעם וניל
קלי,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-ריבה
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ליקרים, קמח תירס, שקדים, ביצים, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טייק אוף על מנת הבוקר האהובה. בתפקיד היוגורט – שמנת בניחוח תפוז, ובמקום שיבולת השועל – שטרויזל (פירורי בצק פריך). רוצים גרסת אקספרס? במקום להכין שטרויזל מפוררים עוגיות חמאה קנויות ומוסיפים ח..
קלי,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-ריבה
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, תפוזים, אגסים, לימון, אננס, מלון, מנגו, ליקרים, אגוזי מלך, בצק פריך, אגוזים, שקדים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.
קלי,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-ריבה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, תות שדה, תותים, משמשים, קורנפלור, חלמון, מרציפן, קמח, קרם, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
סוף שנות ה-80’, ארוחת בוקר בדיינר הומה וקטנטן בניו יורק. בחוץ גשם זלעפות. כולם מזמינים אומלט, ואני מקבלת מאפין אוכמניות קטן וחמים. אהבה ממבט ראשון! מאז נדבקתי בחיידק המאפין וניסיתי עשרות מתכ..
www.hashulchan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
קלי,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-ריבה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, ביצים, סירופ, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-ריבה
, קוקוס, תפוזים, מיץ לימון, שוקולד מריר, אגוזי מלך, שקדים, ביצים, אגוזי פקאן, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
עוגה בחושה אוורירית בניחוח לימון ווניל – מושלמת עם כוס הקפה של הבוקר או אחר הצהריים
קלי,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-ריבה
, גבינה צהובה, חמאה, חלב, לימון, ביצים, קמח, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
קלי,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-ריבה
, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, מיץ לימון, קורנפלור, פיסטוקים, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|