|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
ביצים,ארטישוק,-רסק עגבניות
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
ביצים,ארטישוק,-רסק עגבניות
, בשר כבש, בשר בקר, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ומעודנת
ביצים,ארטישוק,-רסק עגבניות
, בשר טלה טחון, לימון כבוש, בצל, כוסברה, שמן זית, סולת, פטרוזיליה, שום, כמון, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ומעודנת
ביצים,ארטישוק,-רסק עגבניות
, בשר טלה טחון, לימון כבוש, בצל, כוסברה, שמן זית, סולת, פטרוזיליה, שום, כמון, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה מתובל. הכנת קציצות טלה: מתכון פשוט של השף אבירם דותן. קציצות בשר ביתיות.
ביצים,ארטישוק,-רסק עגבניות
, בשר טלה טחון, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, בצל, כוסברה, שמן זית, סולת, פטרוזיליה, שום, כמון, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
ביצים,ארטישוק,-רסק עגבניות
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
ביצים,ארטישוק,-רסק עגבניות
, בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, חומוס, לימון, בורגול, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מי שחושב שמדובר במתכון קשה או מסובך, שיחכה רגע ולא יברח כי זה ממש פשוט
ביצים,ארטישוק,-רסק עגבניות
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, אפונה, כרפס, לימון, שמן, מרק עוף, ראס אל חנות, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מי שחושב שמדובר במתכון קשה או מסובך, שיחכה רגע ולא יברח כי זה ממש פשוט
ביצים,ארטישוק,-רסק עגבניות
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, אפונה, כרפס, לימון, שמן, מרק עוף, ראס אל חנות, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מי שחושב שמדובר במתכון קשה או מסובך, שיחכה רגע ולא יברח כי זה ממש פשוט
ביצים,ארטישוק,-רסק עגבניות
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, אפונה, כרפס, לימון, שמן, מרק עוף, ראס אל חנות, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן, כורכום
www.mako.co.il
|
|
|