|
מאפה מעולה למי שנמנע מבצק
לוף,חצילים,בקר,-שווארמה
, ויסבראטן בקר, בשר, בצל, פלפל מתוק, קישואים, זוקיני, עגבניות, שומר, צימוקים, עלי גפן, שמן זית, סולת, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בשר טחון - המון עבודה אבל שווה את המאמץ
לוף,חצילים,בקר,-שווארמה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, סלרי, ביצים, חלה, שמן, פירורי לחם, קמח מצה, קמח, רסק עגבניות, פטרוזיליה, קינמון, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
לוף,חצילים,בקר,-שווארמה
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, שורש, פרסה, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
לוף,חצילים,בקר,-שווארמה
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, שורש, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
חצאי חציל במילוי קוביות עסיסיות של בשר, בהשפעה תורכית. חשוב להשתמש בבשר טרי ומיושן, אחרת המנה עלולה להתקבל יבשושית.
לוף,חצילים,בקר,-שווארמה
, בשר, סינטה בקר, בצל, עגבניות, כוסברה, שמן זית, טחינה, מלח, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר פשוטות וטעימות בליווי חציל קלוי עסיסי
לוף,חצילים,בקר,-שווארמה
, בשר כבש, אנטריקוט בקר, בשר, עגבניות שרי, תמר, פלפל ירוק, שמן זית, מלח, פלפל שחור, נענע
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר פשוטות וטעימות בליווי חציל קלוי עסיסי
לוף,חצילים,בקר,-שווארמה
, בשר כבש, אנטריקוט בקר, בשר, עגבניות שרי, תמר, פלפל ירוק, שמן זית, מלח, פלפל שחור, נענע
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר פשוטות וטעימות בליווי חציל קלוי עסיסי
לוף,חצילים,בקר,-שווארמה
, בשר כבש, אנטריקוט בקר, בשר, עגבניות שרי, תמר, פלפל ירוק, שמן זית, מלח, פלפל שחור, נענע
www.mako.co.il
|
|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
לוף,חצילים,בקר,-שווארמה
, בשר, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, גמבה, תפוחי אדמה, בטטה, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
הפיתה הדקיקה והאלגנטית היא עדיין האופציה הבצקית המרנינה
והטעימה במזרח התיכון. עשינו ממנה רול ממולא בתערובת בשרית מפתה.
הכנת הפיתה (דורשת מיומנות) אולם אם אין לכם המיומנות והסבלנות
פשוט ניתן..
לוף,חצילים,בקר,-שווארמה
, בשר בקר, שפונדרה בקר, שייטל, פאלדה בקר, בצל, שמן זית, שמן, צנוברים, פיתה, טחינה, שום, פלפל, בהרט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא