מתכונים עם פפריקה חריפה, כורכום, הודו ללא שווארמה

טביחה בסלק חמין טריפוליטאי אורגינלי

חמין טריפוליטאי אורגינלי "טביחה בסלק " חבל על הזמן שהשקיע בתאור עדיף לרוץ ולבשל

פפריקה חריפה,כורכום,הודו,-שווארמה , בשר, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, בצל, כוסברה, סולת, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, שמיר

ראו גם: מתכוני טביחה, מתכוני סלק, מתכוני חמין

www.cookshare.co.il

פריקסה בנוסח אשכנזי

שאריות עוף והודו שיש להיפטר מהם לפני חג הפסח בנוסח אשכנזי מסורתי

פפריקה חריפה,כורכום,הודו,-שווארמה , לבבות עוף, כנפיים עוף, קורקבנים עוף, זיתים, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני פריקסה, מתכוני אשכנזי

www.foodsdictionary.co.il

קציצות הודו עם שעועית צהובה

תבשיל קציצות בשר הודו עם שעועית צהובה ותירס

פפריקה חריפה,כורכום,הודו,-שווארמה , בשר, שעועית צהובה, תירס, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות הודו, מתכוני שעועית צהובה, מתכוני קציצות

www.foodsdictionary.co.il

כדורי בשר נפלאים ברוטב שעועית צבעונית

כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים את כדורי הבשר מכינים בקערה: 1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב בצל מגורר 1/2 עגבנייה מגוררת ביצה 4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..

פפריקה חריפה,כורכום,הודו,-שווארמה , בשר בקר, עגבניות, שעועית, בצל, גמבה, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני ברוטב שעועית, מתכוני צבעונית

www.pirge.co.il

צלי קדרת קורקבן ולבבות הודו בסיר בישול איטי

פפריקה חריפה,כורכום,הודו,-שווארמה , לבבות הודו, נקניק, כבד, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, שמן תירס, שמן, אורז, חלה, פפריקה, פלפל שחור, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני צלי, מתכוני קדרת, מתכוני לבבות

www.cookshare.co.il

מומו - כיסנים נפאליים

מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.