מתכונים עם קמח, פלפל אדום ללא שווארמה

מסאלה דוסה - קרפ ממולא בתבשיל ירקות

הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..

קמח,פלפל אדום,-שווארמה , חמאה, תפוחי אדמה, עדשים, בצל, יין, קמח חומוס, קמח אורז, קארי, קלי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני מסאלה, מתכוני דוסה, מתכוני קרפ

www.hashulchan.co.il

קרקר תירס וצ’ילי חריף

קרקר בסגנון מכסיקני, שמזכיר חטיפי נאצ’וס. בן זוג מתבקש לגוואקמולי קלאסי.

קמח,פלפל אדום,-שווארמה , תירס, שומר, אבקת אפיה, שמן תירס, קמח תירס, קמח לבן, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני קרקר, מתכוני תירס, מתכוני צ’ילי

www.hashulchan.co.il

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..

קמח,פלפל אדום,-שווארמה , פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פוקאצ’ה, מתכוני צבעונית, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

פוקצ’ינה ירקות וגבינת קממבר צאן

כל הכיף במאפים האלה הוא המשחק עם הטופינג שעליהם: משתמשים במה שיש בבית.

קמח,פלפל אדום,-שווארמה , גבינת קממבר, גבינה, עגבניות, בצל, זיתים, כרישה, שומר, בטטה, שמן זית, קמח לבן, שמרים, לחם, בצק, מרק, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות, מתכוני גבינת קממבר, מתכוני צאן

www.hashulchan.co.il

אמפנדס תירס

קמח,פלפל אדום,-שווארמה , גבינה צהובה, בצל, זיתים, תירס, אבקת אפיה, מרגרינה, ביצים, בצק, שומשום, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני אמפנדס תירס, מתכוני אמפנדס, מתכוני תירס

www.hashulchan.co.il

רביולי במילוי לבנה וזעתר

קמח,פלפל אדום,-שווארמה , לבנה, עגבניות תמר, חלמון, שמן זית, ביצים, בצק, פלפל שחור, אורגנו, זעתר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רביולי במילוי, מתכוני לבנה, מתכוני זעתר

www.xnet.co.il

דג ממולא בירקות, אפוי בתנור

קמח,פלפל אדום,-שווארמה , דג מושט, עגבניות, לימון, גמבה, בצל, שמן אבוקדו, עמבה, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני דג ממולא, מתכוני ממולא בירקות, מתכוני אפוי בתנור

www.xnet.co.il

כדור בשר ממולא ביצה קשה

קמח,פלפל אדום,-שווארמה , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, בצל, גמבה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כדור, מתכוני בשר, מתכוני ממולא

www.xnet.co.il

כדורי עוף אסייתיים בפנקו

קמח,פלפל אדום,-שווארמה , בשר עוף טחון, כוסברה, לימון, בצל, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב סויה, ביצים, קלי, למון גראס, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי עוף, מתכוני פנקו, מתכוני עוף

www.xnet.co.il

קציצות כרשה וריקוטה עם ירקות על האש

אם כבר הדלקתם את המנגל, למה שלא תזרקו עליו ירקות, ותשדכו אותם לקציצות כרשה משודרגות? קציצות כרשה וריקוטה עם ירקות על האש (צילום: עידן גרוס) function createCookie(name,value,d..