|
המתכון של אביבה אבידן למאפה שמרים קטלני במילוי בשר טחון, עגבניות ותבלינים
מיץ רימונים,בשר בקר,-שום,-לימון
, עגבניות, פלפל ירוק, שמרים, סוכר, קמח, שמן, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
המתכון של אביבה אבידן למאפה שמרים קטלני במילוי בשר טחון, עגבניות ותבלינים
מיץ רימונים,בשר בקר,-שום,-לימון
, עגבניות, פלפל ירוק, שמרים, סוכר, קמח, שמן, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
לחמא בעג'ין הוא מתכון של העדה החלאבית שלמדתי מסבתי זל. אפשר לומר שהוא מזכיר את הלחמא בעג'ון של התורכים אבל בכל זאת הוא שונה וכמובן שזה עניין של טעם.
יש מי שמתעצל או שטוען שזה טעים יותר ובמקו..
מיץ רימונים,בשר בקר,-שום,-לימון
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, סילאן תמרים, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, מרגרינה, שמרים, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אני מביאה כאן את אחד מיני התבשילים העיקריים והבריאים מהמטבח הפרסי. אני אוהבת אותו בשל טעמו החמוץ מתוק וכמו כל תבשיל פרסי מומלץ להגישו על מצע של אורז פרסי.
* יש שיעדיפו להכין התבשיל בתוספת בשר ו/או עוף .
מיץ רימונים,בשר בקר,-שום,-לימון
, בשר בקר טחון, תמרהינדי, תמר, בצל, רכז רימונים, שמן קנולה, אגוזי מלך, גרעין, פלפל שחור, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה חגיגית של צלעות טלה צרובות, מוגשות עם שזיפים יבשים ממולאים בבשר טלה ובקר ומבושלים בציר רימונים וסילאן
מיץ רימונים,בשר בקר,-שום,-לימון
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, צלעות טלה, שזיפים, זוקיני, רימון, בצל, גזר, שמן זית, סילאן תמרים, גרגיר נחלים, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
