|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
מלח,יין,דפנה,בצל,-שום
, עוף, בשר, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, גזר, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
מלח,יין,דפנה,בצל,-שום
, אווז, ציר בקר, בשר, כבד אווז, סלרי, כרישה, גזר, שורש פטרוזיליה, לוף, יין לבן, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, פלפל, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
מלח,יין,דפנה,בצל,-שום
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן
www.ynet.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
מלח,יין,דפנה,בצל,-שום
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
השילוב בין "קוויאר" הקטניות לבין יין לבן יוצרים מאכל גורמה נפלא
דרגת קושי : בינונישיט..
מלח,יין,דפנה,בצל,-שום
, ציר עוף, גבינת עיזים, עדשים שחורות, בצל ירוק, יין לבן, שמן צמחי, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
מלח,יין,דפנה,בצל,-שום
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, תפוחי אדמה, בצל לבן, לימון, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן חמניות, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, קימל, שמיר
www.xnet.co.il
|
|
המתכון באדיבות נאווה דאסה, מנהלת שיווק יקב בשן
מלח,יין,דפנה,בצל,-שום
, כתף בקר, פטריות, בטטה, ברנדי, קברנה סוביניון, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, קורנית, טימין, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לפילה מוסר ים ברוטב מתקתק של יין ובצלי שאלוט. מנה טעימה ומתגמלת
מלח,יין,דפנה,בצל,-שום
, דג מוסר, חמאה, יין אדום, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין אדום, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
תערובת בשר ריחנית ומדהימה שמכינים בצ'יק עם רוטב מתקתק שמשדרג את כל החוויה
מלח,יין,דפנה,בצל,-שום
, בשר בקר, חמוציות, משמשים, לימון, יין אדום, בצק, קמח, שמן, שמן זית, סוכר, רוטב צ'ילי, סוכר חום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, ציפורן, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה מוסר ים ברוטב מתקתק של יין ובצלי שאלוט. מנה טעימה ומתגמלת
מלח,יין,דפנה,בצל,-שום
, דג מוסר, חמאה, יין אדום, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין אדום, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא