|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
פלפל אדום,חומץ בן יין לבן,-שום,-מנגו
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
זוהי גרסה טעימה במיוחד של סלט פסטה, או אם תרצו, סלט קוסקוס ים-תיכוני. זוהי גם דרך נהדרת לנצל שאריות של פתיתים קרים.
פלפל אדום,חומץ בן יין לבן,-שום,-מנגו
, פלפל צהוב, עגבניות, בצל, שמן זית, פתיתים, חרדל, פלפל שחור, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל אדום,חומץ בן יין לבן,-שום,-מנגו
, לימון כבוש, פלפל חריף, צנון, כוסברה, תותים, שמן זית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל אדום,חומץ בן יין לבן,-שום,-מנגו
, פלפל ירוק, בצל סגול, חצילים, מלפפונים, לוף, פלפל לבן, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל אדום,חומץ בן יין לבן,-שום,-מנגו
, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל אדום, לימון, נבטים, שמן זית, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל אדום,חומץ בן יין לבן,-שום,-מנגו
, סלק אדום, סלק, לפת, יין לבן יבש, סוכר, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, שמיר, פלפל אנגלי, חילבה, ציפורן, עלי דפנה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
פלפל אדום,חומץ בן יין לבן,-שום,-מנגו
, גבינת פטה, עדשים, מאש, פלפל צהוב, בצל, לימון, מרלו, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, פלפל, מלח
www.doctors.co.il
|
|
מתכון להכנת סלט קוסקוס, עגבניות שרי ותמרים. מצוין לערבי הקיץ החמים כמנת פתיחה או עי
פלפל אדום,חומץ בן יין לבן,-שום,-מנגו
, עגבניות, תמר, לימון, תפוזים, גמבה, שמן זית, קוסקוס, בזיליקום, נענע, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מתכון להכנת סלט כרוב אמריקאי (Coleslaw) - הם נוהגים להגיש אותו כמעט עם כל ארוחה, במיוחד ע
פלפל אדום,חומץ בן יין לבן,-שום,-מנגו
, בצל ירוק, כרוב לבן, לימון, גמבה, סוכר לבן, מיונז, פלפל לבן, פפריקה, גזר, סומאק, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא