מתכונים עם קליפת תפוז, יין אדום ללא שום, ללא אורז חום

אגסים בשלושה צבעים

מבושלים ביין וארוזים בשוקולד ואגוזי ברס

קליפת תפוז,יין אדום,-שום,-אורז חום , אגסים, מיץ תפוזים, שוקולד מריר, אגוזים, סוכר, מקל קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני אגסים, מתכוני בשלושה צבעים, מתכוני צבעים

www.hashulchan.co.il

ברווז בתפוזים

קליפת תפוז,יין אדום,-שום,-אורז חום , ברווז, בצל, סלרי, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, ליקרים, גזר, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ברווז, מתכוני תפוזים

www.ynet.co.il

סיגר פילו במילוי תאנים ורוטב פינה קולדה

סיגר פילו במילוי תאנים ורוטב פינה קולדה באדיבות השף רפאל כהן ממתחם אירועי שף לוקא בשרון

קליפת תפוז,יין אדום,-שום,-אורז חום , חלב, תאנים, לימון, אגוזי לוז, חלב קוקוס, קורנפלור, סוכר

ראו גם: מתכוני סיגר פילו, מתכוני פילו במילוי, מתכוני תאנים

www.2eat.co.il

עוגת דבש בתאנים וסנגריה

מתכון לעוגת דבש של רשת רולדין - קינוח מרשים לראש השנה בשילוב תאנים וסנגריה. המתכון המלא

קליפת תפוז,יין אדום,-שום,-אורז חום , תותים, תאנים, קליפת לימון, מיץ תפוזים, מיץ לימון, סוכר, קמח, קקאו, שמן, דבש, ביצים, סודה לשתיה, ציפורן, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת דבש, מתכוני תאנים, מתכוני סנגריה

www.mako.co.il

פאטה כבד וערמונים עם רוטב יין

בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.

קליפת תפוז,יין אדום,-שום,-אורז חום , כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח

ראו גם: מתכוני פאטה כבד, מתכוני ערמונים, מתכוני רוטב יין

www.hashulchan.co.il

מתכון פטנט! אפשר להגיש כדרך הטבע - בתוך לפתן; אפשר להפוך לסוג של מאפה, ואפילו לעשות לו הסבה לגרניטה - תלוי בעונה ובנסיבות. לקבלת מנה צבעונית ומעניינת גוונו בסוגי הפירות ושלבו גם את הסוגים החדשים והמעניינים.

קליפת תפוז,יין אדום,-שום,-אורז חום , קרם פרש, חמוציות, שזיפים, תותים, פפאיה, מנגו, משמשים, לפת, יין אדום יבש, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, פילו, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני קומפוט

www.hashulchan.co.il

קראמבל אגסים ביין עם שטרויזל אגוזי לוז

הוא נראה דרמטי, אבל הוא קל להכנה בדיוק כמו כל האחרים. אל השטרויזל הוספתי קליפת לימון מגוררת וקיבלתי טעם וניחוח לימוני, שמאזנים נפלא את המתיקות של האגסים.