מתכונים עם צנוברים, לוף ללא שומן כבש

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

קובה בורגול ביתי

קובה ביתי עסיסי בתוספת סלט ירקות עם תמרים וטחינה

צנוברים,לוף,-שומן כבש , עוף, בשר בקר טחון, בצל, צימוקים, מלפפונים, עגבניות, שומר, בצל סגול, תמר, זיתים, לימון, בורגול, סולת, שמן קנולה, שמן, שמן זית, טחינה, מלח, פלפל שחור, בהרט, פטרוזיליה, נענע

ראו גם: מתכוני קובה בורגול, מתכוני ביתי, מתכוני בורגול

www.mako.co.il

ספגטיני בפסטו אסיאתי

צנוברים,לוף,-שומן כבש , חזה עוף, כוסברה, לימון, יין לבן יבש, ספגטי, מרינדה, עמילן תירס, שמן, פסטו, שמן שומשום, בוטנים, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ספגטיני, מתכוני פסטו, מתכוני אסיאתי

www.bishulim.co.il

כדורי בשר חמוצים עם שומר ופול ירוק

צנוברים,לוף,-שומן כבש , בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, שומר, קליפת לימון, מיץ לימון, צנים, לחם, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני חמוצים, מתכוני שומר

www.cookshare.co.il

תחתיות ארטישוק במילוי כבש וצנוברים

אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות. המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט" צילום: דן לב

צנוברים,לוף,-שומן כבש , בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק במילוי, מתכוני כבש, מתכוני צנוברים

www.2eat.co.il

רול דרוזי

הפיתה הדקיקה והאלגנטית היא עדיין האופציה הבצקית המרנינה והטעימה במזרח התיכון. עשינו ממנה רול ממולא בתערובת בשרית מפתה. הכנת הפיתה (דורשת מיומנות) אולם אם אין לכם המיומנות והסבלנות פשוט ניתן..

צנוברים,לוף,-שומן כבש , בשר בקר, שפונדרה בקר, שייטל, פאלדה בקר, בצל, חצילים, שמן זית, שמן, פיתה, טחינה, שום, פלפל, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני רול, מתכוני דרוזי

www.cookshare.co.il

קובה נייא

קובה עם בשר נא - ללקק את האצבעות

צנוברים,לוף,-שומן כבש , בשר בקר, בשר כבש, סינטה בקר, בצל, פלפלים, בורגול, עריסה, שמן זית, כמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קובה

www.mako.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

צנוברים,לוף,-שומן כבש , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

מבחר מטבלים וממרחים

מטבל פלפלים שום ועגבניות-קונים בכל סופר מטבל גבינה שמנת חמוצה המצרכים בקערה: 2 גביעי גבינה לבנה החל מ5% שומן כף מיונז 1 מלפפון ירוק לא קלוף קצוץ דק 1 מלפפון חמוץ קצוץ קטנטן כף עלי שמיר קצו..